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老酒收藏入门的原则
(1)选择:目前收藏圈内比较认可的是"17大名酒"(1989年第五届全国评酒会评出来的茅台、五粮液等17种金奖名酒)和"55大名酒"(1989年同时评出来的龙滨、德山、安酒等55种银奖酒)。除了这些名酒,各省市评选出来的名优酒也在选择范围内。名酒的升值空间要大于普通酒。
(2)选择"次热品牌":所谓"次热品牌"是指一些具有升值潜力,目前还没被少得太热,价格也不太高的品牌。如17大里面的分酒、西凤酒、双沟等其他香型白酒的年份酒鉴定中仍在继续探索。
(3)选择量小的品种:物以稀为贵,由于各地区的生活水平和消费习惯不同,老酒存留下来的数量也不一样。有些量小的几乎成为孤品。
(4)选择年代久远的酒:同等条件下,年代越久越值钱。
(5)选择品相好的酒:酒瓶完好、盒标齐全无缺损、酒液较满的酒。凡是老酒都有挥发,一般跑酒在40毫升以内的都可以接受,跑酒越少越好。

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