提起白酒

几乎所有人都知道

这是中国特有的一种饮品

可以消愁，可以助兴

但你知道，它在饮用之外

还有很多不为人知的独特功效吗

今天小编就来为大家科普一下

1

可入药

传统医学认为

饮用少量低度白酒可以扩张小血管

可使血液中的含糖量降低,促进血液循环

延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积

对循环系统及心脑血管有利

“少饮有节，养脾扶肝，驻颜色，荣肌肤，通血脉，厚肠胃……此酒之功也。”

——清·陈士铎《本草新编》

2

可去腥

当手在处理过鱼虾等海产品之后

手上会留有腥味

这时可以在手心处滴入几滴白酒

搓一搓

再用清水冲一下

就可以去除手上的腥味

3

可去苦

处理生鱼不小心弄破了鱼胆时

也可试一试白酒

在胆汁接触到的地方滴上几滴白酒

几分钟后用清水洗干净

就可以去除苦味啦

4

可加速解冻

有时候着急做饭

但从冰箱拿出的肉还冻得非常硬

试着在肉的表面洒上几滴白酒

然后再将肉放回冰箱冷藏

过一会儿

肉就会解冻啦

5

防豆类生虫

因为晒干的豆类食品易于保存

所以我们喜欢把豆类放入容器里储存

但是过一段时间

再拿出来就会发现里面生了小虫子

对于这类情况

我们只需要在晒干的豆类里滴几滴白酒

然后将豆类放入密封的容器中

可有效防止生虫

6

催熟米饭

有时候我们蒸米饭

不免会出现夹生的问题

重新蒸又很耗费时间

这时在饭里滴几滴白酒

再盖上盖子焖

就可以让夹生的米饭快熟

7

令铜器变新

家里有存放的脏铜器

只要将适量白酒加热

用抹布蘸上热白酒擦拭铜器

就可以让变脏的铜器变得跟新的一样

由此可见

白酒的用途有多么广泛

即便家里没人喝酒

也该常备几瓶对白青春

否则需要的时候再买可就来不及了

来源: 老马连连看

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