爱喝酒的人有一个习惯，就是喜欢在家里放一些好酒。当有客人来的时候，拿出一瓶好酒无疑是一件很棒的事情，但是很多人都不会储存白酒，导致时间很长，造成白酒的口感不但没有变好，反而更差。那么，在家里怎么储存白酒呢？

需要准备这些工具：深窖、保鲜膜或塑料袋、蜡或泥; 

专业存放白酒的方法：用坛子存放。放入深窖储藏。 

用坛子装好密封后，选择深窖储藏，是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于白酒的自然老熟。 

酒的封口很重要

对瓶口处也应该再给予封闭处理，因为一般买的酒瓶口处并不是封闭的非常严的，所以我们可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧，如果感觉还是不严实，不怕麻烦的话，就直接用蜡封瓶口吧，把蜡融化，把瓶口放在融化的蜡中，等蜡干透。或者用泥把瓶口封起来也是可以的。泥适合各种包装的瓶子，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，容易封闭不紧，在这里要注意了。 

有酒窖或是埋在地下

如果家里有酒窖，这时候就可以把封好口的酒瓶放进酒窖里了，如果没有，可以把瓶装酒放在坛子里，埋在地下尽量深一些的地方，因为越深才能保证温度与湿度的恒定。如果是普通的公寓，建议存入地下室，那里没有阳光直射，相对温度与湿度也是恒定的，还要经常通风，但是这种地方温度还是不能一直恒定，所以不建议长期保存。 

另外就是储存时间，酱香型白酒最容易储藏，可以适当的存放时间长一些，而另外一些香型如米香型等，不宜储存太长时间，建议不要超过三年。

若是家里没有酒窖，可以把瓶装酒放在罐子里，放在湿度相对恒定的阴暗处，经常通风。酱香型白酒的贮存时间较长，但香型白酒和米香型白酒的贮存时间最多不超过三年。

来源：葡萄酒网

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