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酒文化在我国一直有着悠久的历史,特别是在古代,酒被视为神圣的物质,一般在祭祀和贵宾款待等庄严的场合使用。 酒的文化传承至今,无论是加深交情还是迎接新年和节日,酒都是必不可少的增添情趣的东西,中国酒酿之根基就是酱香型白酒。
酱酒又称茅酒,顾名思义:以茅台镇出品最为正宗。茅台镇集厚重的古盐文化、灿烂的长征文化和神秘的酒文化于一体,被誉为“中国酒镇”。
特的气候、土壤、水质、以及上千种微生物形成了茅台镇这个神奇区域,如活化石般保存着中国酿酒的技艺。贵人家酒位于茅台镇,尽揽天时地利,以当地一品红壳糯高粱为原料,继承最正宗之古法,精心研酿。人、农、微生物……虽然只是一瓶酒,却是茅台镇所有生命跨越时空,共同成就的杰作。
不同轮次的基酒,不同年份的陈酒,经精心调配,还原“绵柔酱香”之优雅品质。贵人家酒整个生产过程遵循古法,纯粮酿造,不添加任何成分。
中国特产白酒一直备受瞩目,现在白酒的价格也越来越贵了。 但是,由于一些不良的商家看到其暴利,这些商家为了盈利而主动喝酒,很多“假酒”在市场上出现。,这些假酒是用化学酒精制成的酒,喝多了酒对人体的身体伤害非常大。
来源:葡萄酒网
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