当长大后，会发现酒也是一种利器，可以帮助你沟通。特别是在中国，特殊的文化氛围总能让人们找到喝酒的“机会”。无论是除夕晚餐还是与顾客外出就餐，饮酒都是必不可少的，这也催生了代驾行业。推杯换灯后，有些人脸红脖子粗，有些人吐口水，还有一些人睡觉。

一杯酒饮下，一般会通过口腔、食管、胃、肠黏膜等吸收到体内各种组织器官中，并于5秒即可出现于血液中，待到30—60秒时，血液中的酒精浓度就可达到高点。

酒精大部分在肝内代谢，只有10%左右会通过脏、肺和汗液等以原形排出体外，这也就是我们会闻到喝酒的人“满身酒气”的原因。

在由代谢的那部分里，酒精会变成乙酸(即醋酸)，在所有的细胞中慢慢分解，后形成水和二氧化碳，但一部分醋酸转化为对人体很有关联的胆固醇和脂肪酸。

酒精这个氧化过程能释放出热量，1克酒精燃烧时可产生7大卡的热量，但这种热量却不能代替与食物提供而进入体内的热量。

但，医生还是想说，如果能控制它，应该尽量不要碰酒。当你应该拒绝时，应该拒绝。无论是生意还是工作，都不要试图喝酒。健康是最重要的，少喝酒也能防止你妻子让所有人进来。

来源：葡萄酒网

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