汾酒产于山西省杏花村汾酒厂，是我国古老的名酒之一。在酒文化的历史长河中，汾酒形成了自己独特的风格，即酒液清洌，晶亮透明，清香纯正，柔和爽口，回甜生津，入口绵，落口甜，饮后不绝，素以色、香、味“三绝”著称。汾酒现有65°、60°、53°、48°的系列化产品。但是，面对市场琳琅满目的产品，杏花村汾酒真假如何鉴别？ 1、商标鉴别 汾酒的商标为“汾牌”和“古井亭牌”。“汾牌”商标是一个圆圈里面加行书体“汾”字，字金黄透亮，与周围圆圈无接触处，商标两边的英文字母清晰。“古井亭”商标由古井亭正面图案和“古井亭”3个字组成，图中亭顶除翘伸的两个黑角外，共有16条竖直黑线，代表着亭瓦宽度，宽窄间隔均匀，所描的金线也清晰，亭檐下黑底金枢匾额上有“古井亭”3个金字。“汾酒”和古井亭图案均为凸版印刷，色泽鲜艳，边裁整齐。商标两边以外径为15mm的1915年巴拿马赛会一等和1963年全国评奖会金质图案为装饰。 假汾酒的字表面光亮，且与圆圈接触，两枚图案印制粗糙，字迹模糊而无光亮，亭顶黑线不是16条，亭檐下“古井亭”3个字很难看清楚，“商标”上的“册”字与真品写法不同。 2、颈标鉴别 汾酒的颈标上的字迹工整清晰。假“汾酒”的颈标印刷粗糙，有的把“酒”字误写为“洒”字，陶瓶的颈标字迹不清楚，红颜色相互渗透。

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