400 650 1979
剑南春酒的酒文化
2022-07-25 (来源: 糖酒网)
剑南春的产于四川绵竹的。唐代时人们以“春”名酒,绵竹又位于剑山之南,故名“剑南春”。这里酿酒已有1000多年历史,早在唐代武德年间(公元618年至625年),有剑南道烧春之名,据唐人所著书中记载:“酒则有荥阳之土窖春剑南之烧春”。
“剑南之烧春”就是绵竹产的名酒。绵竹酿酒历史悠久,源远流长,酒文化特别丰富。从绵竹的史料和收藏的文物可以出,延续二千四百年的剑南春酒史,不仅是四川酒史的重要组成部分,也是我国珍的文化遗产,值得令人挖掘、研究。
剑南春以高粱、大米、糯米、小麦、玉米“五粮”为原料,产自川西千里沃野,饮山泉,沐霜雪,上得四时造化之美,下汲神景地府之精。千年酿酒秘技精工锤炼,荟萃五粮精华,玉液澜波,香思刻骨。酒体优美甜香、味浓醇厚,饮之可抵十年尘梦。

该二维码7天内(01-07 前)有效,重新进入将更新!
本文来源网络,如您对文章内容、版权或其他问题持有异议,请与糖酒网联系,联系电话:400-650-1979。
上一篇:酱香白酒的口感如何?
下一篇:浓香型白酒的酿造工艺特点

相关白酒百科
- 浓香型白酒的酿造工艺特点
- 看不见的酿酒功臣——酿酒过程中的微生物!
- 白酒度数与酒质有关系吗?
- 白酒度数与酒质有关系吗?
- 如何区分“纯粮酒”和“酒精勾兑酒”?
- 同一个窖池的酒为什么质量是不一样的?
- 浓香型白酒酿造工艺
- 不同香型白酒存放时间:浓香、清香、酱香存放时间
- 酿酒发酵为什么要放酒曲?
- 酱酒为什么要七次取酒?







加专业顾问微信,帮您解决酒产品难题
