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酒版的特点
2023-06-10 (来源: 糖酒网)
在中国为流行的三款酒,白(白酒)、红(葡萄酒)、黄(啤酒)。三款大众化的酒,盛酒的瓶子容量,大多在500毫升(大约500克)左右,也就是大家口语中所说的“斤酒”。“斤酒”的出现,是中国的计量方式在改变着世界酒界盛酒方式。
在欧洲,葡萄酒好被装在橡木桶里,上市后,多也就是把大橡木桶改分成小橡木桶,然后在市场上销售;欧洲人喝啤酒,好的时候,也是用类似于葡萄酒的桶装,就像我们现在喝扎啤那样。但中国白酒的出现,开始用500毫升左右的器皿(有陶器,后来出现了玻璃瓶),携带方便,打开瓶子差不多都能喝完,减少浪费。于是,全世界开始模仿中国的“斤酒”,也就是现在的瓶装酒模式。
与大瓶原装酒相比,酒版具有以下几个特点:其一,酒瓶小巧玲珑。酒版的外观、商标、材质,酒液的原料、质量与原装酒完全一样,只是酒瓶仅为原装酒的1/10~1/4;其二,酒液净含量少。原装酒的净含量一般在500ml左右,而酒版的酒液仅在30ml~150ml之间。在民间,酒版被俗称为“小酒”。
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