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白酒的十大功能
2023-06-12 (来源: 糖酒网)
1、适量饮酒可助消化
白酒中的酸类物质能够促进胃液分泌,促进消化。白酒中的微量元素铬,有胰岛素,降低血糖及胆固醇的作用。内分泌实验表明,适量饮酒60min后,体内胰岛素含量明显增多。胰岛素是胰脏分泌的消化,对人体健康很有利。对消化功能减退的中老年人,适量饮酒,可促使胰液素大量分泌,同时胰液素又可刺激人体消化的酶系,促使体内各种消化液的分泌,从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。
2、可减轻负担
预防各种心血管疾病。白酒中含多种呋喃酮类化合物、他汀类物质,是心血管疾病的有效。白酒中的ω-3脂肪酸能血液中血栓的形成,可预防心肌梗塞的发生,同时具有血管紧张素的合成及其它特制转化为血管紧张素的作用。
3、温补肺、益精血,润肠燥
白酒中的亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂能补肝,益精血,润肠燥,用于头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥。亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油酯可温补肺,定喘润肠,虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。多种氨基酸能补肺阴,清火,养胃生津,用于肺虚咳血、潮热、肺胃津亏、烦渴、气虚。己酸乙酯具降肺火、稳定心肺的功能。
4、保肝护肝
白酒中含有L-?苹果酸,该成分在医学上用于肝病、贫血、低下、尿毒症、高血压、肝衰竭等多种疾病,能减轻对正常细胞的毒害作用;他汀类物质能肝癌细胞;四甲基吡嗪能够由硫代乙酰胺引起的急性肝中毒。多家医院的检测证明,饮用白酒者体内金属硫蛋白也会提高,从而起到保护的作用。
5、预防高血压和动脉硬化
白酒中的ω-3脂肪酸能直接降低血管张力,对高血压病人的收缩压和舒张压有微量的隆低作用。山梨醇有助于胆汁和的分泌,可防止血压上升、动脉硬化等。
6、健脑护脑,激发灵感,提高工作效率
白酒中乙醇对大脑和起作用,能够疲劳,松弛神经,使人精神愉快,减少疲劳和忧虑及紧张心理,提高工作效率;四甲基吡嗪能增加脑血管的血流量、减少脑缺血性疾病的发作、能改善学习的障碍、降低脑萎缩的伤害。
7、提高
白酒中的当归内酯、L-苹果酸、ω-3脂肪酸都能够不同程度提高机体。当归内酯通过不同的途径和机理,使受损的免疫效应细胞功能恢复,并促其增殖,以产生功能性拮抗作用。
8、延缓衰老
白酒中的酚类物质、花青素、呋喃类化合物等都具有抗氧化、自由基的作用,可以延缓衰老。
9、抗病毒、、抗、等功能
白酒中的乙酸、乳酸、酒石酸、萜希类物质都具有或、抗病毒的功能。白酒中还含有阿魏酸、儿茶酚、愈创木酚、4-甲基-愈创木酚、4-乙基愈创木酚。这些物质均为优良的自由基剂,具有抗氧化、活性氧自由基、抗、阻断致癌物的形成和机体内的代谢转化、提高机体的、、抗病毒等功能。阿魏酸是天然抗氧化剂,为国际公认的物质。
10、增进友朋关系,促进商务交流,互通国际友谊
白酒中乙醇能够松弛神经,使人精神愉快。宴请上雅酌几杯能够使人活跃健谈,拉近人与人之间的距离,促进友朋关系和商务交流。在重要的政治场合也必不可少,中国白酒曾多次作为礼品赠与来访政要;出访时也时常携带与国外政要共饮。
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