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餐桌上的酒水隐患有哪些?
2023-07-18 (来源: 糖酒网)
营养专家认为,餐桌上的酒水隐患有害人体健康。随意“混搭”,轻则流失营养,重则身伤害健康。
白酒怕混喝:很多人喝白酒时,喜欢再喝点低度酒或饮料,以为这样可“稀释”酒精,降低“酒劲”。但是,美国《健康》杂志撰文提醒,这种做法适得其反,不仅会导致酒精摄入过量,啤酒、可乐等饮料中的二氧化碳还会“助纣为虐”,增强酒精对胃的伤害,迫使酒精很快进入小肠,加快吸收速度。北京协和医院营养科副主任于康表示,饮料含有大量的糖和能量,喝酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用,容易导致肥胖和其他慢性病。
洋酒兑功能性饮料伤心:伏特加+红牛、芝华士+脉动等洋酒的“混搭”,是时下不少潮流人士的喝法。其实,这些功能饮料不宜兑酒喝,因为它一般含有、电解质等,掺兑在酒中饮用,电解质中的钠离子和会增加负担,使人感到心慌、胸闷等。
白酒还怕浓茶:有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升,不但起不到解酒作用,反而会加重和脏负担,使人更加难受。

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