清纯生态白酒是以优质红高粱、小麦等为原料，经整颗粒清洗浸泡、蒸煮糊化，再以天然活性特曲为种曲将全部酒粮活化成嫩曲后，以不添加任何(谷壳、稻壳、高粱壳等)填充辅料的真正整粒纯粮，经小窖低温洁净固态发酵工艺精心酿制而成。 清纯生态白酒在国内首家开创了“无糠壳纯纯粮天然全曲整颗粒固态发酵优质白酒”的全新生态酿酒工艺，彻底颠覆了中国数百年来优质白酒固态发酵酿造过程中，必须添加(谷壳、稻壳、高粱壳等)粗纤维质类填充材料的传统工艺陋习，开创了中国优质白酒生态酿造的新纪元。 由于清纯生态白酒在酿酒过程中不添加任何(谷壳、稻壳、高粱壳等)粗纤维质类填充材料，并且为科学合理的调控了发酵温度与时间，大限度的减少了酒中有害因子的生成，健康、营养生态，饮后不口干、醉后不头疼。 清纯生态白酒即可直饮，又可加冰、加水、加果汁等调制鸡尾酒饮用，同时也是制作保健酒类的佳基酒，为夜场酒吧、商务宾宴、亲朋聚会及馈赠亲友之佳品。

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