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弥月酒由来
2023-11-08 (来源: 糖酒网)
降生一个月,称为“满月”。一般家庭这天要给“过满月”,或者叫“做满月”,祝贺母子平安,此谓“弥月之喜”。今天小编要跟大家说说弥月酒是什么意思,弥月酒由来。
弥月酒由来
在山区乡村,受历代传统影响,满月时候并不独立举办酒宴,主要是考虑到小,怕吹风而影响体质,家里人需全身心照料,而办酒席琐事多,况且不收取礼金,免费提供吃喜酒,又浪费钱财,所以要等到长大结婚、“过厝”,婚嫁等良机,一起合办或“搭车”操办酒宴,这样既省事省力又省钱,于是,便形成了山区传统独特的“弥月酒”(也称出月酒),从古延续至今。在山区白沙乡村,男出生满月的当日,农家主人准备油饭、鸡酒、红蛋等丰盛祭品祭拜祖先,并将的出生时辰与姓名告知祖先,求取庇佑平安。随后,主人挑着油饭和红蛋出门(油饭表示繁殖之意,红蛋象征圆满无缺、生生不息的吉祥之意),挨家挨户分给邻居和亲家,并报喜家里生个男娃娃已经满月了,与大家一道分享“添丁”的喜悦。
怎么办弥月酒,弥月酒流程
举办“弥月酒”的前一天,庭院里张灯结彩,屋里屋外都张贴了“日月共秋映华堂,弥月团圆发财丁”等“出月”的对联。的外婆家赠送礼物给外孙,挑着“出月盘”前来祝贺,盘里有从头到脚的用品:帽子、衣裤、 鞋袜、“长命富贵锁”、手镯等。同时还有猪头、“白粿龟”、寿面、红团、红蛋、糕、花生、桂圆干等礼品。“出月盘”里的用品摆在厅堂八仙桌上,按照面、米等礼俗主次摆开,供奉祖先,让人观看。
中午时分,开始备礼谢神告祖,坐在厅堂中间,家里主人请来理发师傅给剃头,并行成人礼仪式(意味已经长大),沐浴后的要换上新衣服,戴“长命锁”拜祖宗。当厅堂上挂着“乳名表” (即长辈给取的小名,写在红纸上,裱成轴挂在堂上,意在告慰祖先后继有人,家族添丁)的时候,亲人燃放鞭炮,并喊赞句。
“弥月酒”当天凌晨吉时,家里人摆贡品供奉祖先,请来“狮公”助兴,亲人帮挑着“进贡水”,全家围绕“香火堆”前大团圆谢恩天地,祈求来年风调雨顺,四季平安,此时鞭炮声此起彼伏,烟火冲霄,火光映红,“十番八乐”响彻乡村大地。
中午,赴宴“弥月酒”正式开始,亲朋好友来贺喜赴宴,请来乡村出名农家厨师开宴。傍晚“弥月酒”散席后,主人给每个前来道喜的亲友送上红蛋、“白粿龟”、“红团”和喜烟表示答谢,还给次登门作客的小孩“挂脰”,即送钱给小孩作为见面赠礼,寓意“挂脰挂脰,活到老老”。
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