近年来，养生酒和保健酒产品出现井喷，横扫整个市场，这类产品真正的却几乎没有。有声音指出：目前传统健康养生酒普遍有添加剂重、糖分重和药味重的弊端。无论是颜色还是口感，都容易给饮用者一种“我有病，需要治”的错觉。     白酒作为一种社交场合的“精神饮料”备受欢迎，然而很多养生酒虽然以白酒(白酒代理)为基酒，但因为工艺的不成熟、生产技术和设备的欠缺，只是通过简单的泡制、勾兑而做成了保健酒、药酒，从色泽上看难登大雅之堂，从口感上也难以得到饮酒者的喜爱。     泸州老窖正是看准了养生酒行业巨大的发展潜力和空间，也发现了养生酒行业大的问题，而这恰恰是泸州老窖进军养生酒业的大突破口，于是由泸州老窖传统酿制技艺第二十二代传承人沈才洪领衔，以一个“匠人”的坚持，进行产品研发。因此泸州老窖滋补大曲在色泽上与白酒无异，同时保留了白酒口感。     一句话概括：滋补大曲的本质是白酒，只是多了一种健康养生的基因。     泸州老窖滋补大曲是以泸州老窖大曲酒为酒基，人参、黄芪为主要功效原料，辅以麦冬、当归科学酿制而成。黄芪、人参合用，增强人参补气之功；人参、麦冬合用，则养阴之功益彰；麦冬与当归配伍，滋阴养血；人参补气以生血，同当归合用，补气养血，气血双补。     原料的添加，奠定了泸州老窖滋补大曲独特的健康养生基因。从两种主材料和辅料来看，这都是常见常用的药材，在日常生活中，常常用作烹饪、饮茶等，因此可以看出，滋补大曲重在“养”而不是目前市场上养生酒高调喊出的“补”。这种简单的坚持，却凸显了滋补大曲的可贵之处。     因为简单，所以通用。泸州老窖滋补大曲不只是放在家中酒柜的养生酒，也是上得了餐桌、供消费者觥筹交错的新选择。     从外包准过的颜色选择上，可以看出泸州老窖滋补大曲的用心良苦，厚重的色彩给人一种稳重、品质的观感，而图上突出的“太极”正是泸州老窖平衡之道的体现。这也是泸州老窖滋补大曲的文化卖点，好处有两点：     首先，白酒消费者集中在30岁以上，这一波人作为社会的中坚力量，在常年的饮酒、生活、工作中形成了“中庸”的认知，平衡就是其为人处事准则；其次，传统养生概念的延续，充满无限联想。根据调查，当人均GDP处于5000-7000美元之间时，消费从情绪性、炫耀性消费升级到和健康，而人均GDP超过7000美元之后，将迎来文化消费、情怀消费、健康消费的井喷。     从目前中国公布的GDP数据来看，中国正处于文化消费、情怀消费、健康消费的大风口上。泸州老窖滋补大曲无论是健康基因、文化特性都符合以上消费升级提出的具体要求。