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缺席四年后重回第100届糖酒会,诗仙太白扛渝酒振兴大旗
2019-03-18 (来源: 糖酒网)
在100届糖酒会临近之际,无论是一线名酒还是区域名酒都铆足了劲儿,准备在今年成都春糖大干一场。 近日,已经连续四年没有参与春季糖酒会的诗仙太白已确认参展100届糖酒会。诗仙太白副总经理余正明说,“这一次诗仙太白在‘塔基’产品战略上将有新动作,‘诗仙太白 ’的专属定制玩法将成为品牌加速复兴的助推剂。” 众所周知,重组改制后的诗仙太白历经一年多的调整已回归正轨。那么,蛰伏几年后重返糖酒释放了什么信号?尤其是在重庆政府关注“渝酒振兴”的当口,作为曾经的本土派“一哥”,诗仙太白的回归是否标志着渝酒吹响进攻的冲锋号? 一、时隔四年后回归百届糖酒会,诗仙太白的“塔基”布局策略流出 近日,记者注意到,不少经销商在朋友圈转发一张名为“中国诗酒·天下盛宴,诗仙太白与您相约2019年春季糖酒会”的邀请函。此举意味着诗仙太白将“高调”亮相第100届糖酒会。 在获悉了诗仙太白重返糖酒会的消息后,记者立即向厂家求证,诗仙太白方面表示:“确认参展第100届成都春季糖酒会的相关工作。” 曾作为重庆本地高端白酒的代表,诗仙太白在2012年辉煌时销售额达十多亿元;虽在行业调整中逐年下滑,但作为曾经的渝酒“一哥”,其一举一动仍备受行业人士关注。 而且,据知情人士透露:“在调整期,诗仙太白从2015年开始就没有在春季糖酒会布展了。” “由此不难推断,诗仙太白在时隔四年后回归百届糖酒会应该是一个重要信号。”在上述人士看来,改制重组后的诗仙太白经过一年多的调整无论是内部管理还是市场都已经理顺了,正是借势发力的时候。 “去年诗仙太白一直在梳理中高端和高端产品,确立了诗仙太白和盛世唐朝的‘双驱’策略。”某重庆经销商说:“但诗仙太白在中低端和低端这些‘塔基’产品布局方面迟迟没有动作。” 不过,据上述知情人士透露:“这一次回归春糖,诗仙太白的‘塔基’产品战略已经出炉,即依托‘诗仙太白 ’的品牌商标打造渠道专属定制产品,在省内外开启大力度的招商布局。”对此,一位业内人士分析说:“当下众多名酒都在收缩产品线,在不同渠道做产品减法,因此会在渠道产品形成空白市场,这对于区域名酒而言是一次机遇。显然,诗仙太白将‘塔基’产品布局放开无疑是为了加速抢占市场。” 二、“涅槃”后的诗仙太白,品质被点名表扬 据公开资料显示:历经了调整所带来的阵痛,诗仙太白在2017年8月9日完成了改制重组,并组建了全新的公司和运营团队。 “随着泸州老窖的进入,不仅带来了资金,更是抽调了大量营销和技术人才直接‘注入’。”一位熟悉诗仙太白的行业观察人士分析说:“经过‘输血’后的诗仙太白得到的加强。” 据了解,在2018年,诗仙太白一方面重新梳理了原有的产品体系,清理了大量损害诗仙太白品牌形象的条码,让市场逐渐得以净化;另一方面,依托泸州老窖集团在技术层面的优势,打造了代表诗仙太白品牌形象的红蓝黑系列作为战略产品。 此外,诗仙太白在去年还集中资源在餐饮、名烟名酒店和核心圈层培育定位300-400元价位的诗仙太白·蓝。 “通过核心终端 圈层营销的玩法,诗仙太白在重庆市场正逐渐回归高端消费者的餐桌。”某重庆经销商透露说,“去年诗仙太白的核心产品在本土市场已突破1亿,相比前几年的低谷期,一个‘涅槃’的诗仙太白正在向重庆宣告归来。” 而诗仙太白在改制重组后的“蜕变”也引起了重庆市政府的关注。记者注意到,在刚刚结束的重庆“两会”期间,诗仙太白受到了与会代表的特别重视,纷纷认为“有了泸州老窖的技术支持,将使诗仙太白产品质量的提升得到进一步加持”。而以诗仙太白为代表的渝酒产业发展在今年重庆两会期间更是得到了代表们的急切关注,相关部门更是当场拍板将为渝酒产业振兴发展提供政策支持。 值得注意的是,在了解重庆酒类市场“市场大,产量小;销量多,份额少;文化深,没用好”的供给侧现状以及相关市场数据后,重庆市相关领导还指出,“全市6万多家涉酒企业,产量和市场份额还不到10%,这个比例太不匹配。重庆必须要有一瓶拿得出手的高端白酒”。 重庆市主要领导在获悉先后荣获了中国优质酒、全国酒类评比金奖等220多项荣誉的百年品牌诗仙太白通过战略重组步入良性发展的快车道后表示,“我们也要像四川和贵州一样,一个促进渝酒产业振兴的办法。渝酒振兴还需要在酒文化上下功夫,要把酒故事讲好,并和旅游结合起来”。 三、渝酒振兴号角已吹响,扛旗者凭什么是诗仙太白? 在政府的关注下,渝酒振兴的号角已经吹响。渝酒要如何振兴?其实,从政策层面所释放的信号来看,首先需要一瓶拿得出手的高端白酒,而且其历史文化还能代表重庆。 经过分析,目前重庆的本土品牌中,除了江小白在低端市场拥有一席之地外,金江津、渝北老窖也仅仅在江津、渝北等部分区县级市场“坚守”;而酉水河已经破产,露华浓、笛女几近消失;尚具备中高端市场争夺潜力和品牌底蕴的仍然是诗仙太白。 由此可见,诗仙太白品牌的复兴已不止是关乎企业的生产发展,更关乎渝酒的整体振兴了。 作为渝酒振兴的扛旗者,诗仙太白还有多少竞争的“底牌”? 首先,作为一个名副其实的百年品牌,诗仙太白曾代表着一代人的消费记忆;而且,在时其市场规模已超过10 亿,其品牌知名度在本土市场毋庸置疑。此外,经过这么多年的发展,诗仙太白更是储存了一大批价值不可估量的老酒,在引进泸州老窖技术之后,更使得其在产品品质上“如虎添翼”。随着资本的注入,诗仙太白率先聚焦“头部”产品突破,足见其重塑品牌高端性和抢占市场的决心。 其次,从历史底蕴来看,诗仙太白始创于1917年,是具有百年酿酒历史的国有控股公司,在这100多年的发展中,诗仙太白先后荣获了中国优质酒、全国酒类评比金奖、五届四川名酒、重庆名酒等多项荣誉。时间是一个品牌的稀缺的文化资源,而作为重庆本土的诗仙太白伴随重庆经济、社会发展一路走来,曾是渝酒高端品牌的代表,其品牌知名度、美誉度也获得重庆社会各界的认可与肯定。 再次,从品牌底蕴来看,拥有稀有老窖、稀有工艺、稀有水源、稀有原粮、稀有地理环境、稀有贮存等“六大稀有”价值,即:活着四百多年传承的百年老窖,“古遗六法”的工艺特色,歇凤山泉的优质水源,库区米红粮的原粮保障,天成洞藏双重窖藏的洞藏环境以及稀有老酒的贮存资源。这“六大稀有”奠定了诗仙太白是一个有潜力可以挖掘的品牌。 而且值得注意的是,诗仙太白在重组之后,引入泸州老窖品质化管理体系、新增离子吸附技术以及依托张良大师工作室这“三大保障”,让产品在品质打造上拥有了堪比一线名酒的技术优势。 综上所述,无论是品牌IP、历史文化,还是品牌底蕴和技术优势,诗仙太白都具备极大的成长空间。而更难可贵的是,“涅槃”后的诗仙太白在2018年已经将市场和管理调整到位,可以说2019年的诗仙太白已“万事俱备”,只需时间的东风就能再次起飞。 来源:微酒

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