产品迭代升级或已成白酒行业2020年的关键词之一。前有舍得、郎酒、洋河等一二线名酒企，如今雄安保府酒业也推出了迭代升级新品。 12月10日，以“礼尚总督府，耀世百年红”为主题的百年保定·红顶20新装上市暨核心客户答谢会在保定市电谷酒店隆重举行。 产品迭代升级 雄安保府酒业百年保定·红顶20首上市 据了解，雄安保府酒业此次推出的百年保定·红顶20零售价为988元/瓶，消费定位是高中端商务接待和高中端宴饮。 佳酿网从现场获悉，相较于前者，百年保定·红顶20有两大突出亮点。首先，在设计风格上，百年保定·红顶20延续了百年保定·红顶的整体风格。不过，观感更加高上大气。瓶身的“双龙飞天”图案以及“直隶总督署”更加醒目，增加了产品的厚重感。精美的产品设计尽显了百年保定·红顶20的美学高度，也有力印证了雄安保府酒业在产品打造上的深厚功力。 其次，在酒体上，百年保定·红顶20选取陶坛储存20年以上的基酒，风味更加醇厚。这既是雄安保府酒业对于产品品质坚守和升级，同时也将为消费者带来更好的品质体验。 活动现场，中国首届酿酒大师、中国白酒品酒师、教授级高工、雄安保府酒业酿酒总顾问赖登燡宣读了，其与中国酒业泰斗高景炎、中国酒业协会副秘书长甘权、中国酒类流通协会秘书长秦书尧、江南大学副校长徐岩等的鉴评意见。一致认为，百年保定·红顶20，窖香、粮香幽雅，陈香怡人，醇厚绵甜，香味自然协调，爽净绵长，浓香型白酒风格典范。 从经销商的现场反馈来看，百年保定·红顶20明显超出了他们的预期。“百年保定·红顶20，无论是整体设计风格，还是升级的酒体，都叫人眼前一亮，这更增强了代理产品的信心。”多位经销商对佳酿网表示，雄安保府推新品在意料之中，也在情理之中。在本土市场有着广泛的消费基础，消费者忠诚度高，即便在疫情影响下销售业绩也实现了逆势增长，体现了强劲的抗风险能力。所以，推出迭代升级新品是必然之举。 业内人士表示，对旗下成熟单品进行迭代升级，是基于一个新的消费环境、市场竞争环境以及竞争态势的预判。近两年，行业集中度的提高，同规格的酒企之间、同规格的单品之间的竞争越来越激烈，大单品成为驱动行业的主要力量。这要求企业要对大单品迭代升级，增强“抵抗力”，显然雄安保府酒业对市场发展变化有着把控和从容应对的自信。 进军高中端市场，雄安保府酒业底气何在? 众所周知，一个企业的核心竞争力源自产品的品质和品牌。品质是品牌的基础，品牌是品质的灵魂。 在产品品质层面，雄安保府酒业始终把消费者需求放在首，不断为消费者提供更高品质的产品。白洋淀湿地生态环境提供了的天然酿酒环境;108年历史的木海提供了优异的陈藏资源等，这都是其得天独厚的先天条件。 与此同时，为了进一步打造好产品，其聘请中国首届酿酒大师、中国白酒品酒师、教授级高工赖登燡为公司总顾问，共同打造了一系列远销10余个省市的产品，如雄安特曲、千年大计等。此次推出的百年保定·红顶20同样出自赖登燡的手笔。 可以预见的是，在上述优势的加持下，百年保定·红顶20的品质在未来市场竞争中将会进一步被放大。而在2018年荣获“放心酒工程·示范企业”称号，更是对其产品品质好诠释。 在品牌建设方面，近年来，雄安保府酒业不断完善产品结构，确立了百年保定和千年大计的双品牌运营战略。如今推出的百年保定·红顶20进一步加强了自身产品的结构升级，同时也促进了双品牌战略的行稳致远。 此外，为了进一步提升品牌文化，建成了集酒文化展示、休闲娱乐等为一体的3A级旅游景区雄安保府酒文化园。在酒文化园中，传承百年的万泉涌“老五甑”工艺被评为“非物质文化遗产”。 而作为酒文化园主体的雄安酒文化博物馆，不但是雄安新区一家酒类文化博物馆，更成为雄安新区的一张新名片。随着园区的开放，可以更直观和有效地吸引消费者对其加深了解，进而促进品牌文化传播，既赢得了当下，更赢得了未来。 如果说产品品质是雄安保府酒业赢得消费者认可的基础，那么借助酒文化园赋能品牌则是其文化战略的落地。业内人士指出，在白酒行业“高质量增长”和“强分化”并存的当前，以文化赋能品牌，以产品品质提升核心竞争力，已成为区域酒企破局的关键，显然雄安保府酒业深谙此道。百年保定·红顶20的推出在优化其产品矩阵的同时，也有望激发其进一步向上发展的新动能。 高中端化是强者的赛道 雄安保府酒业亮出“起手式” 在今年特殊情况下，白酒行业依然有着强劲的动力。数据显示，今年1-8月白酒行业规模以上酒企销售收入下降0.85%，但利润总额却同比增长0.82%。这说明消费者对于白酒的消费逐渐向高中端产品转变。 在消费人群上，中产阶级的消费人群也在逐年扩容。根据相关机构估算，2017年我国中产阶级的规模为2.46亿，到今年将达到4亿以上。同时，中国城镇消费增量的81%将来自上层中产及富裕层消费者，其消费预计将以每年17%的速度增长。上述数据说明，消费者自身有了更雄厚的消费能力以及消费需求，这也解释了今年前八个月白酒在销售收入降低、利润总额却上涨的原因。 此外，从白酒行业“百亿俱乐部”的成员来看，基本上都是在高中端酒领域有建树的企业。因此，要立足于行业，对高中端领域的竞争是企业发展必不可少的一个根基。 来源：佳酿网