为培养更多的陈年白酒收藏鉴定专业人才，净化、规范陈年白酒市场。1月23日，山东省个体私营企业协会酒业分会(以下简称“山东酒业协会”)举办了期陈年白酒收藏鉴定班。山东酒业协会会长陈勇，秘书长欧阳千里，协会部分副会长、常务理事、理事及酒类爱好者等代表参加培训。 本次培训由知名陈年白酒收藏家李彬，中国陈年白酒鉴定师、中国收藏家协会陈年白酒收藏鉴定专家组鉴定师樊欢庆进行培训授课。 李彬及樊欢庆老师围绕陈年白酒收藏、鉴定的主题，从陈年白酒收藏史，茅台、五粮液等名酒产品迭代史等不同维度讲授了陈年白酒收藏、鉴定相关知识。现场讲授茅台、五粮液等名酒的真假鉴定技巧并带领学员现场实战，让学员受益匪浅。 培训结束，会长陈勇为学员颁发结课证书。并表示，山东酒业协会未来将从收藏鉴定培训班中挑选好的人才，组建一支酒类收藏鉴定志愿者队伍，协助省市区各级市场监督管理局规范酒类市场、构建食品供应链，切实维护消费者的合法权益。 参加培训的学员一致认为协会组织开设的陈年白酒收藏鉴定班十分有意义、有价值，不仅提升自身名酒收藏鉴定的水平，而且感受到更多的参与感、获得感。对于干货满满的课程，纷纷表示意犹未尽，强烈希望协会能多多开展培训活动，开设培训时间更长、内容更丰富、实战环节更多的陈年白酒收藏、鉴定高中级班。 来源：佳酿网