四川“十四五”给川酒布置的“四大任务”墨迹未干，“酒都”宜宾便再次放出大招。 酒业家获悉，宜宾市人民政府办公室于日前向三江新区管委会、各区县人民政府、市直机关单位(部门)等，下发了《关于印发宜宾白酒产业发展规划(2021—2025年)》(宜府办函【2021】27号)，正式下达了宜宾白酒新的五年产业规划。 到2025年，宜宾白酒要力争产量突破100万千升，白酒营业收入、利润总额翻番，分别突破2000亿元、600亿元，产量、营业收入、利润年均增长率分别达到8.0%、20.5%、16.9%。 一幅波澜壮阔的宜宾白酒建设画卷，正在徐徐展开。 “十三五”成绩斐然 酒业家获悉，白酒产业作为宜宾“一号产业”，2020年宜宾市白酒产业51户规上企业完成产量68.1万千升，增长3.1%;实现营业收入1430.8亿元，增长10.5%;利润总额313.1亿元，增10.9%。 营业收入、利润总额分别占全市规模以上工业企业的41.0%、68.3%;产量、营业收入、利润总额三大指标分别占四川省的18.5%、50.2%、59.2% ;全国同行业的9.2%、24.5%、19.7%，在当地经济社会发展中起到了核心支撑作用，高质量带领中国白酒产业发展。 作为中国白酒首一个突破千亿产值的产区，宜宾用实力证实了“酒都”之名，在产区、企业、品牌、产品、科研、融资、粮食基地等多个方面建树颇多，成绩斐然，尤其是“十三五”期间，更是取得了长足的进步。 产区标准体系建设推进：制定了宜宾浓香型白酒原酒工艺标准，推动了叙府酒业等5户企业开展《宜宾浓香型白酒生产企业良好行为规范》团体标准应用示范。 酿酒粮基地建设成效明显：2020年，宜宾市红梁、水稻、玉米等优品酿酒原料种植面积达到161.3万亩，白酒原料本地供给率提高至20%，实现原粮可预检、可追溯、可管控。 产区品牌打造力度加大：举办2020中国国际名酒博览会和连续三届中国国际名酒文化节，累计成功吸引国内外知名企业510家、1300余个品牌参展;五粮液集团公司成功承办第68届国际调酒师大赛，宜宾产区影响力得到明显提升。 引资成就明显：“十三五”期间，宜宾产区的吸引力得到了显著提升，先后招引湖北劲牌有限公司、山东国美酒业集团股份有限公司、广东永乐古窖酒业有限公司、湖北白云边股份有限公司等知名企业投资落户宜宾发展，为下一阶段的目标达成，奠定了建设的产业基础。 “十四五”瞄定三大发展战略 “十四五”期间，宜宾将围绕“龙头带领、平台破局、产区打造、全链优化”的思路，推动白酒产业提高竞争力，构建长江“零公里”世界优酿酒生态圈，打造世界浓香白酒核心产区实现新突破。 为全力提升宜宾白酒的综合竞争力，酒业家获悉，宜宾市委市政府锚定了三大发展战略： ，产业集聚战略。 即发展空间集中、全产业链闭环、要素配置聚焦。宜宾方面将统筹规划空间布局，引导企业入园集群发展，实现空间位置集中集聚、产业上下游延链补链强链，企业间优势互补协同发展，不断完善配套支撑体系，优化营商环境，加强要素保障，激发集聚效益，发挥产业集聚带来的竞争优势。 第二，质量品牌战略。 即坚持以标准提质量、以质量塑品牌，以品牌拓市场。瞄准不断升级的市场消费需求，着力增品种、提品质、创品牌。加快健全和推广覆盖多粮浓香型白酒原粮种植、生产酿造、基酒储存、灌装等全链条标准体系，着力提高标准化、规范化水平。坚守白酒质量底线，加快出清低质低效落后产能。 同时，要加大宜宾白酒历史文化挖掘力度，强化产区白酒品牌培育，多方位利用媒体、线上线下各大平台及各种展会宣传宜宾酒，形成宜宾浓香白酒品牌雁阵，提升产区品牌价值。 第三，创新驱动战略。 即坚持弘扬传统精华、拥抱现代科技、促进结合创新，推动多粮浓香型白酒传统固态法酿造工艺精华与现代科技深度结合，激发市场主体的动性和创新活力，加快生物工程、基因工程、工业互联网、物联网、智能制造等新技术与白酒原粮种植加工、生产酿造、灌装物流、品牌推广等环节的结合创新，探索白酒产业技术创新、模式创新和产品创新，促进全产业链优化升级。 构建“一核多点、强链成圈”新格局 宜宾产区将围绕产业链内培外引，加快延链补链强链，推动优势企业、优品项目、优好要素向园区集中集聚，实现集约集群发展，加速构建“一核多点、强链成圈”新格局。 宜宾方面计划以五粮液产业园区为核心区域，发挥龙头带动作用，支持区县(园区)探索建立招商共引、项目共建、人才共用、信息共享、发展共赢、风险共担等发展新模式，新增好白酒产能原则上布局在“一核多点”，环境容量、土地、资金等资源要素配置聚力支持发展园区(功能区)，着力形成长江“零公里”的酿酒生态圈。 对此，成都酒商杨先生称赞，宜宾白酒前途一片光明。 一是建立“1 1 1 N”政策体系，加快制定新形势下支持白酒产业发展的政策措施，鼓励和推动区县因地制宜支持白酒产业发展的系列具体措施，助力白酒产能扩大、资源整合优化、集聚集约和创新发展、品牌营销等; 二是落实上级各类政策。落实中、省支持发展的相关产业政策、财政政策、税收政策等各类政策。全力推动一批白酒产业重要企业、重大项目进入全省、成渝双城经济圈乃至国家层面的上级相关规划，争取上级规划、政策、项目和资金支持; 三是加强项目用地支持。依法依规优先保障名优白酒企业和大产能建设土地供给，争取国家、省对白酒重特大项目用地专项政策支持。 此外，宜宾方面还专门提出了要优化营商环境和净化市场环境。 酒业家中国酒类产业研究院特聘专家、九度智力集团董事长马斐认为，白酒不仅是宜宾的大产业，更是宜宾的名片，宜宾走向世界的名片。在白酒行业迎来新的发展周期，继续冲高的大背景下，地方政府支持白酒产业发展，不仅可以推动白酒在这个周期内快速持续的发展，而且也有利于宜宾酒业融入白酒新主流消费时期，从品牌、产品、市场、产区等角度整体转型和推进，进入世界一流产区之列。 来源：佳酿网