中酒协征求《生态白酒》团标意见

5月6日，中国酒业协会发布“关于公开征求《生态白酒》团体标准意见的函”，为推动白酒行业的绿色可持续发展，从自然生态、资源利用、污染控制、废物回收及产品质量等多方面入手，倡导白酒酿造企业的绿色发展和经济效益提升。根据《中国酒业协会团体标准管理办法（2019修订版）》，由安徽迎驾贡酒股份有限公司提出了《生态白酒》团体标准项目建议书。按照《中国酒业协会团体标准审查细则（2017版）》的规定，对该标准进行公开征求意见。

古越龙山青创营开营

近日，古越龙山“黄酒新纪元 青春创未来”五四青年节系列活动暨2025年青创营开营仪式在绍兴文理学院举行。期间，全体学员参加了《解锁AI生产力：用Deepseek等工具提升决策、沟通与执行效能》专题培训。通过实际操作教学，学员们学习了如何利用科技提高决策效率、优化沟通流程，为黄酒产业的智能化转型注入新动能。从深耕黄酒根脉、启航创新使命，到拥抱数字变革，古越龙山青创营以“三步走”点燃青年引擎。

塔牌部分产品提价

自2025年5月23日起，浙江塔牌绍兴酒有限公司将对部分重点产品的销售价格进行调整。手工冬酿系列中，三年上调0.5元/瓶，五-六年上调1元/瓶、八年及以上调价1.5-2元/瓶；年份酒系列上调10%；其它系列上调2.13%-9%。新价格自2025年5月23日起按各产品调价通知执行。

嘉士伯拟在印增设多家工厂

5月2日，嘉士伯集团首席执行官雅各布表示，为加强其供应链，并将其在印度的市场份额从目前的25%提升，计划在当地新建两到三家啤酒厂。2025年2月，嘉士伯曾投资35亿卢比扩建位于印度卡纳塔克邦迈索尔的一家工厂。尽管市场环境复杂，但凭借其优越的人口结构和日益增长的富裕程度，印度仍为嘉士伯带来了巨大的增长机遇。

酩悦轩尼诗计划裁员10%

日前，酩悦轩尼诗（Mo?t Hennessy）将启动重大重组计划，通过削减全球10%的岗位以应对销售下滑与成本攀升的双重压力。目前该部门全球员工约9400人，此次裁员规模约1200人，旨在使员工规模回归至2019年水平。

朝日啤酒4.33亿在澳扩产朝日啤酒公司

日前已启动其位于澳大利亚昆士兰州亚塔拉啤酒厂（Yatala brewery）的罐装生产线扩建项目，该项目耗资6000万美元（约4.33亿人民币），曾被公认为澳大利亚最大的啤酒厂，扩建后的工厂将使朝日啤酒的罐装年产能提高至4亿罐，日产量超过200万罐。