酒类电商们为何青睐O2O？中投顾问食品行业研究员向健军分析认为，消费群体对价格、渠道敏感性、体验感等均有一定要求，O2O模式更能满足其需求。特别是三公消费禁令之后，商务和个人群体是白酒行业的主流消费群体。

　　不过，O2O怎么玩，怎么才能玩好，对于初来乍到者来说，都还是摸石头过河。向健军表示，酒类电商的业绩影响因素众多，包括品牌影响力、产品种类、物流及售后服务等方面。“相比单纯线上业务B2C，O2O模式中消费者体验、物流速度就更为关键。”
 
　　酒快到和马上喝，虽然在名字上都强调了速度，但似乎还各有战术。前者强调了“9分钟送到”概念，日前还喊出口号说，若9分钟内送不到，用户将获50元代金券的赔付（白酒代理）。
 
　　但在王豪领看来，在时间上，允许的范围内就可以了。“点菜、上菜，就得20分钟，这个时间送到就可以。”马上喝则是押宝在服务上，其门店都会配上冷藏酒柜，使消费者拿到酒，不需要再醒酒，直接可以喝。
 
　　另有行业内专家认为，O2O强调的是线上线下互动，现在线上业务的突飞猛进逼迫线下向体验模式转型。而这不仅强调的是物流速度，还有产品质量和相关服务都要达标，这些元素需要立体地融合，缺一不可。可见，酒业的O2O还有很长的路要走。