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白酒大佬应落地谋求继承式的创新
2014-10-16 (来源: 糖酒网)
白酒大佬应落地谋求继承式的创新,在现阶段进行颠覆式的革命。目前,白酒业无疑是焦灼、茫然的,人人都在寻找突破方向。这也导致行业内一旦出现创新点,企业和经销商均蜂拥而至。一个例子是,就在今年的秋季糖酒会上,两款分别名为衡小白、衡小干的酒品出现,它们在瓶身设计和包装语录方面均与江小白十分相近,如此“山寨”却与江小白公然对垒。
广告轰炸、团购发力、高价策略,繁荣多年的白酒行业,长久躺在畸形的营销模式上,似乎已将提供“好喝的酒”这一本质抛在脑后,以致当寒冬来临仍执拗于概念的创新和模式的跟风。君不见,去年引起行业关注的电商、O2O等创新热点,本次糖酒会基本上关注度甚小,经过一年多的市场验证,这些伪创新并没有真正为行业带来改变(白酒代理)。
值得一提的是,在此次糖酒会上酣客公社王为现身。今年年初,王为在一封与“茅台对决”的邀约函中提到,“很多酿造的讲究,现在已经无人坚守”。为此,王伟酝酿十年打造中国款极客白酒—盐帮汤酱“酣客”,定价199元,叫板近千的茅台白酒。糖酒会上王为邀请了不少消费者试喝,除了资深人士能喝出差别,其他人无感。你可以说消费者不识名酒“滋味”,但普通老百姓下手买酒,凭的是各自的味觉,而非厂商的良好感觉。
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