白酒的所有制改革并非“一改就灵”，1978年改革开放以来，白酒就在不断做着各种的所有制改革。二十年前，白酒企业上市是一种所有制改革；十年前，白酒企业管理层收购是一种所有制改革；这些年，民营资本对国资白酒企业的收购，也是所有制改革。现在，业内正在热闹的“混合所有制”改革，也是所有制改革。     所有制改造，就是不少白酒人痛定思痛后为白酒发展开出的。9月19日，汾酒集团董事长李秋喜先生在新品“春秋冬酿酒”上海上市会上发表重要观点：“未来几年，国有体制的大型名酒企业都将完成混合所有制改革，国有企业将通过混合所有制改革获得的解放。”早在4月13日贵阳“白酒会议”期间，李总就曾与我谈起过这个话题。而几个月后，混合所有制的上海汾酒销售公司便横空出世：汾酒占40%股份，其余60%分别为经销商、战略投资者、财务投资者和运营团队所占有。     不只是汾酒，五粮液也有类似动作。8月29日，在武汉召开的“五粮人家”上市会上，五粮液股份公司董事长刘中国先生宣布，五粮人家的运营公司将由五粮液、五粮液华中营销中心以及河南、湖北、湖南和江西的大商组建。这也是一个混合所有制改革的案例。     早做“混合所有制”改革的白酒企业应该是泸州老窖。2009年，泸州老窖在一些区域让销售经理从体制上退出老窖（解除合同），与当地的经销商共同成立柒泉营销公司来卖老窖的产品。通过这次混合所有制改革，老窖聚集了一批优质经销商，调动了销售人员的积极性，既节约了成本，又增大了销量（白酒代理）。     看来，并不是把国营转成民营，把公有变成私有，或者把几种所有制混合起来，就能让白酒腾飞起来的。企业所有制的改造，核心是公司治理结构的改造；而治理结构的改造，关键之处在于对经营者的授权与监督。谁任命经营者，经营者就会听谁的；谁任命监督者，监督者就会为谁效力。如果市场与法制的机制不能真正建立起来，单单靠一个混合所有制的改革，不管混合到什么程度，都是换汤不换药，都治不好白酒的病。