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何以实现川茶千亿目标?—访四川省茶叶行业
2017-09-13 (来源: 糖酒网)
“张会长,听说周会长不远万里从加拿大回成都主持工作,仅四个月协会工作就有了起色,是这样吗?”有会员关心地打听。“当然是!”我顺口答道:“近期协会有大手笔在启动或进行中,具体情况周会长清楚。
翌日,笔者如约在成都专访了周述国会长,作为四川茶业的领军人物,周会长对茶业政策的新解读和宏观的把控,对众多的茶企业和会员有着重大的参考价值和借鉴意义。现将记录整理于后,相信会员单位和众多茶企业都会充满期待。
“感谢会员的关心。会员的关心和支持,是做好协会工作的动力和信心。”周会长满怀感激地如数家珍,娓娓道来:协会近期的几项工作,都是围绕贯彻落实省委王东明书记的重要指示而开展的。
东明书记在广汉推进农业供给侧结构性改革座谈会上提出:“多方式多渠道加强品牌宣传推广,不断提高‘川字号’知名度美誉度和市场占有率。坚持绿色发展,加强农产品质量和管理,不断提高品牌核心竞争力。”
在省委、省政府的高度重视和正确领导下,2016年:全省茶叶面积达到497、5万亩,产量28万吨,实现产值190亿元、综合产值550亿元,刷新了历史记录。但与省政府提出的“到2020年:年实现茶产值达到千亿元,川茶在国内外的知名度和排名提升,变产茶大省、原料大省为品牌大省、市场大省。”的目标,还有较大的差距,任重而道远。
根据兄弟省茶产业快速发展的成功经验,川茶要发展,品质是根本,品牌是核心,营销是关键,文化是灵魂。为了实现预期千亿茶产业的目标,需要举全省之力,下大力抓好 “质量管理、品牌营销与市场拓展及文化传播宣传”等项工作,并要打好总体战。
发起成立“质量跨界联盟”
二十一世纪是崇尚健康的世纪,生态、绿色、的食品饮料是人们的爱,川茶当然不能例外。为了消费者喝上放心茶,我们联合产茶区各市、县(区)有关部门和茶行业兄弟商(协、学)会,发起在全省31个主产茶县成立茶产业“百镇(乡)、千村、千企、万店”质量管理跨界产业联盟。据统计:百个重点产茶镇(乡)、千个重点村茶叶产量占全省茶叶总产量的60%以上,1000个重点茶叶加工企业年产值超过百亿元,10000个有一定规模的茶叶销售门店(网店)、茶城、茶馆占全省茶叶销量的半壁多河山。实施“百、千、千、万质量工程”,建立从茶叶种植、加工、销售统一的质量标准体系,实现全产业链可监控、可追朔质量监管体系,重塑川茶品质优、口感好、的社会美誉度,为川茶占领全国乃至国际市场打下坚实的基础。发起成立“百、千、千、万”跨界产业联盟一事,我们还与中国保护消费者基金会打假工作委员会、中国企业园区国际合作联盟、中国企业报集团等机构沟通,他们一致表示,大力支持川茶产业健康快速发展。
促进品牌营销与市场拓展
为了促进川茶品牌营销与市场拓展,一是要统一组织、科学规划、精心设计,制定品牌创建、营销、推广的周密方案,主推川茶的公共品牌与企业品牌相结合,开展形式多样的川茶品牌宣传推广活动,把集中轰炸式的宣传推广与经常性的营销相结合。同时,借鉴产茶大省的经验,建立茶品牌市场营销基金,支持茶品牌营销推广。二是由企业和省茶叶行业协会等相关单位共同组建四川茶文化艺术团,以56个民族、56道茶艺为主线,展示中国和四川悠久灿烂的茶文化,在全国及“一带一路”国家巡演,扩大和提升川茶品牌的声誉。我们协会还将进一步办好茶业报刊、开办茶业专题广播、摄制茶业专题电视片、创建川茶品牌和茶文化网络平台等,营造强大的宣传推广声势,形成强有力的品牌营销体系。三是拓展市场,由行业主管部门、茶叶行业协会牵头,组织茶企业走出四川、走出,举办多种形式的川茶展销、博览、营销和学习交流活动;支持茶企业在不产茶的地区建立100个川茶品牌直销店,发展1000个品牌加盟店,实体店与互联网销售并行发展,多渠道扩大川茶销售。
打造茶马司国际茶文化博览园
有调研资料前瞻认为,养生、旅游、文化是未来热门的三个行业,实际上现在已经开始显现。所以,我们要抓住机遇,在茶文化建设方面有所作为,以促进川茶产业做大做强。
雅安市名山区新店镇,是世界的茶马司古镇。建议省里以茶马司文化为基础,打造中国乃至世界茶马司国际茶文化博览园,组织中国和世界主要产茶国家的茶企业在园区展示,建成世界茶文化爱好者的和以茶文化为主题的国际新兴旅游热地。蒙顶山是茶文化圣山,茶祖吴理真是人工植茶人,要深度挖掘这一山、一人的文化底蕴,尤其要把那些散落于各地与此有关的文化碎片收集并加以整理,丰富博览园史料。为了配合支持打造博览园,充实博览园资料,我们协会已提前做了一些工作,如组织编写300余万字的《四川茶文化系列丛书》,其中:《四川茶人》、《川茶名镇名乡》两本书,将于年内和爱茶人及广大读者见面。
打好川茶发展总体战
经过调研分析,影响川茶健康快速发展的根本问题在于:缺乏在全国叫得响的茶品牌,缺乏强有力的品牌营销推广,缺乏统一、严格的茶叶生产、加工技术标准和质量管理体系,缺乏川茶文化的系统研究、策划、包装、宣传等“四个缺乏”。“四个缺乏”,从政府和社会层面,缺乏一个统筹规划、组织协调机构,形不成川茶战略执行层面的合力。
我们建议,省里成立精干的指导协调小组,对重大问题研究、协调、决策,每项工作都落实到具体的牵头指导协调部门,牵头部门拿出具体的实施方案,日常联络、服务工作由我们协会负责。我们还决定聘请少量退下来的部门老领导、专家组成政策、技术咨询顾问组,为川茶产业健康快速发展把脉献策,奉献余热和智慧。
大力发展有机茶业
有机茶是非常健康、营养的饮料,在饮料中有“奥运”的美称,应予大力发展。为了发展有机茶业,前些年协会专门成立了有机茶联盟,组织了十余家公司一起运作,我们公司还先后投资了四百多万元。但由于缺乏经验,加之有的管理环节薄弱、不到位,结果很不理想。随着人们生活水平的不断提高,对有机茶的需求将日益增加,有机茶业发展的前景看好。事实也如此,之前我们开发的“一号”有机茶,不仅销往北京,还远销加拿大,受到了他们部长、议员及其以上政府高官的欢迎;同时,峨眉山天然有机茶、马边的森林雪和泸州纳溪区的有机茶等,潜在的市场都很大。因此,我们不忘初心,要总结经验、加强管理,大力发展有机茶业,为实现川茶产业的“千亿”目标添砖加瓦,做出贡献。(来源:今日头条 茗人说茗事)
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