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源头潮埋下普洱茶崩盘隐忧
2014-12-15 (来源: 糖酒网)
源头潮埋下普洱茶崩盘隐忧,佛山茶叶流通协会顾问、佛山科学技术学院食品系博士汪跃华介绍,与之相对的是巨量资本对源头的操控和对渠道终端的阻击,在毛料成本与销售利润的双重压力下,暴炒之下的茶市早已埋下高位崩落的隐忧。
与往年不同的是,今年普洱茶市的火爆从春茶采摘环节就开始。今年到云南老茶寨收茶的人比往年明显增多,不少人拿着大包的钱从全国各地驱车到茶农茶园,把茶园一个一个包下,和茶农一起采摘制作,然后将茶运走,使鲜叶毛料价格持续攀升至每公斤过千元。尤其引人关注的是,连原来看不上普洱茶的上海、江浙等沿海地区的游资今年也杀进云南,跟广东游资扎堆。国内各路游资从源头普洱茶鲜叶毛料,促使茶农、茶商坐地起价,跟风暴炒鲜叶毛料(茶叶代理)。
“源头潮又助推今年普洱茶价暴涨风潮,鲜叶毛料价格持续攀升,毛料成本的增加也抬高了茶成品流通价。”在云南开设茶叶市场的佛山茶商张新荣介绍,近两年来,不少外来资金直接到出产茶叶的云南村寨开办大量的普洱茶鲜叶初期加工制作所,再到茶农茶园高价收购鲜叶毛料。他们以高出当地价格50%至的价格,跟当地茶厂争相收购鲜叶毛料,直接后果是云南鲜叶毛料价格大幅升高,从而导致成品茶价格虚高。
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