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  • 阿拉伯糖厂家、阿拉伯糖生产厂家、阿拉伯糖说明

    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、【阿拉伯糖简介】 别 名:L(+)-树胶醛糖;L(+)-阿戊糖;果胶糖 英文名:L-Arabinose 日文名:L—アラビノース 分子式 C5H10O5 分子量 150.13 CAS登记号:5328-37-0 白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100º~+104º ,沸点(℃):160℃,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃时1份溶于48份90%乙醇。L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。 二、【阿拉伯糖应用】 食品和保健品:糖尿病食品、食品。健康功能食品、蔗糖添加剂、保健食品、作为和控制血糖的、 :非的添加剂或成药的赋形剂、香精香料合成的理想中间体、作为合成的中间体。 其他领域应用:以L-阿拉伯糖为原料,通过加氢合成反应,可以制备稀有糖醇——阿拉伯糖醇,用于微生物发酵和基因改良试验中;也可以用来合成具有抗艾滋病、抗病毒、的重要医药中间体——L-核糖;还可以制备能产生柔和、丰富香气风味的阿拉伯糖反应型香精。 三、【阿拉伯糖方法】 阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又称果胶糖,常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现在某些多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物经酶促异构化反应获得,也可从玉米皮半纤维素里的阿拉伯木糖中提取。 阿拉伯糖、阿拉伯糖厂家、阿拉伯糖价格 郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700

  • 赤藓糖醇厂家、赤藓糖醇生产厂家、赤藓糖醇价格

    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、【赤藓糖醇简介】 中文名称:赤藓糖醇 中文别名:1,2,3,4-丁四醇;内消旋-间赤藻糖醇 英文名称:meso-Erythritol 英文别名:Erythritol; 1,2,3,4-Butanetetrol CAS号:149-32-6 分子式:H10O4 分子量:122.12 生产用菌株:主要有假丝酵母属、球拟酵母属、毛孢子菌属、三角酵母属、毕赤酵母属等,目前以类酵母Moniliella(丛梗孢科)发酵产物浓度和收率高,大约可以达到175g/L,得率70%。 二【赤藓糖醇性状】 白色结晶,微甜,相对甜度0.65。有清凉感。发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水(37%,25℃),因溶解度较低(与蔗糖相比),易结晶,适于需蔗糖口感的食品,如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解,只能透过(易被小肠吸收)从血液中排至尿中排出,不参与糖代谢和血糖变化,故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵,可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃,沸点329~331℃。 三、【赤藓糖醇用途】 低热量甜味剂;高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。用于饮料、糖果、糕点,使用量3%。赤藓糖醇厂家|赤藓糖醇生产厂家/赤藓糖醇价格 欢迎广大客户来电!我们的宗旨:结交新朋友,不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!!量大价格更优惠!郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700

  • 麦芽糖醇厂家,麦芽糖醇生产厂家,麦芽糖醇价格

    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、【麦芽糖醇性质】 麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇,麦芽糖醇的性质:1.麦芽糖醇极易溶解于水。 2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度,且甜味温和,没有杂味。 3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性,利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂,或防止蔗糖的结晶析出。 4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用,可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢,是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时,血糖不会迅速升高,不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用,不仅是具有低热量,而且与高脂食品同食时,它也能脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性,可用作脂肪代用品,以生产低热量食品,其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 FDA认定麦芽糖醇可使用。特别规定麦芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%,在糖浆中可加到99%,在软糖中85%,在香口胶中可达到75%,在非标准化的果酱中55%,在饼干和绵蛋糕中30%。 二、【麦芽糖醇的作用】 在功能性食品中的应用,麦芽糖醇在体内几乎不分解,所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。用于糖果、巧克力生产含有麦芽糖醇的蛋糕由于麦芽糖醇的风味口感好,具有良好的保湿性和非结晶 性,可用来制造各种糖果,包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。在果汁饮料中的应用,麦芽糖醇有一定的粘稠度,且具难发酵性,所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时,添加麦芽糖醇代替一部分砂糖,能使饮料口感丰满润滑。在冷冻食品中的应用,冰淇淋中使用麦芽糖醇,能使产品细腻稠和,甜味可口,并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂,被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用,可按生产需要确定用量。无糖蛋糕又叫做健康蛋糕,不会直接转化为使血糖上升的成分,低卡、低热量,适合所有人适用,特别是病人和怕发胖的人群。 三.【麦芽糖醇的包装】包装外用纸板桶,内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋,也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运,搬运时要轻装轻卸,防止损坏包装。 麦芽糖醇,麦芽糖醇生产厂家,麦芽糖醇的成分 河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700

  • 木糖醇厂家、木糖醇生产厂家、木糖醇价格

    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、【木糖醇简介】 木糖醇(C5H12O5),又名戊五醇,,是一种五碳糖醇。木糖醇是木糖代谢的中间产物,外形为结晶性白色粉末,有吸湿性,无异味,有甜味,极易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。木糖醇可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。 二、【木糖醇用途】 1、用作食品甘味剂。 2、是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热,食用时口感清凉,且不致龋,也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中,以代替蔗糖,按生产需要适量使用。 3、营养甜味剂,主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。 4、有机合成原料,可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易挥发的增塑剂。木糖醇可代替甘油,应用于造纸、日用品及国防工业中。由于它是多羟基化合物,具有甜味、、适用于低热值食品和糖尿病人用作甜味剂。 三、【木糖醇生产方法】 木糖醇的工业化生产是由农产品加工废料(如玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、稻壳)中所含的多缩戊糖经酸性水解成戊糖,然后再经催化转化得木糖醇。 木糖醇厂家、木糖醇生产厂家、木糖醇价格,我们的宗旨:结交新朋友,不忘老朋友,双赢是我们追求的目标!!量大价格更优惠! 生产单位:郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700

  • 木聚糖酶厂家,木聚糖酶用途,木聚糖酶价格

    产地:郑州    规格:食品级 医药级

    一、概述 木聚糖酶是采用液体深层发酵、超滤及喷雾干燥等工艺而制备的食品级固体酶制剂。 二、使用方法    pH : 4.0 ~ 5.5 ,佳 4.8    温度: 20 ℃ ~ 60 ℃ ,佳 50 ℃    建议加量:100-300g/吨麦芽。    时间:如果能有效去除反应物中的木糖,则水解可随时间的延长而继续进行。 三、使用工艺: 1、食品工业: 在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。用于面粉加工、改良以生产粉,也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质 量。为获得佳效果,建议和а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉(10-30ppm)。 2、啤酒酿造工业: 分解木聚糖或戊聚糖,降低麦汁粘度; 解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊; 特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。 建议加量:100-300g/吨麦芽。 3、饲料工业: 有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖,降低食糜粘度; 提高内源酶的分泌及活性,促进营养物质的消化和吸收,提高饲料利用率; 促进肠道有益菌的生长而有害菌的繁殖,提高动物、成活率及生产性能; 提高饲料消化能和代谢能,降低配方成本。 四、注意事项: 此产品可完全溶于水,使用可靠。操作时要注意请勿直接与酶制剂接触,若有接触需及时用清水冲洗。原包装打开后尽快使用,剩余部分需扎口保存。 本品在贮运中要避免雨淋和爆晒,禁止与有毒有害物质混运、混存。 六、产品包装与存储 1、本产品液体型采用25kg/200kg塑料桶;固体型标准包装为25㎏纸箱包装,采用薄膜袋内包装。也可按客户要求规格包装。 2、本品应存放于25℃以下阴凉干燥处,避免高温和阳光直射,保存半年。

  • 供应阿拉伯糖 甜味剂

    产地:国产    规格:食品级

    L-阿拉伯糖生产商,L-阿拉伯糖的厂家电话,L-阿拉伯糖的CAS号,河南L-阿拉伯糖新报价,L-阿拉伯糖的详细说明,L-阿拉伯糖的价格,L-阿拉伯糖厂家新报价,L-阿拉伯糖的添加量,L-阿拉伯糖的分子式、L-阿拉伯糖的分子量,欢迎全国新老客户前来洽谈! 分子式 C5H10O5 分子量 150.13CAS:5328-37-0 性状:白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100º~+104º ,沸点(℃):160℃,易溶于水,为溶于醇,不溶于醚、甲醇和,12℃时1份溶于48份90%乙醇。, L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 已被美国食品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂。 L-阿拉伯糖具代表性的生理作用是有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而蔗糖的吸收。 据报道, 添加3.5%L-阿拉伯糖,可以60—70%蔗糖的吸收,同时也了血糖值少升高约50%。 美国医疗协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂或非药, 在日本厚生省的特定保健用食品清单中,L-阿拉伯糖被列入用于调节血糖的特殊保健食品添加剂。 L-阿拉伯糖属于五碳醛糖,是一种没有热量的天然合成的甜料,因摄入蔗糖而导致的血糖升高,因此可以肥胖、预防并与高血糖相关的疾病。L-阿拉伯糖还可以用作医药中间体、用于生化领域中培养基的制备以及香料合成等。   用生物法从水果皮壳、玉米芯等植物纤维中提取L-阿拉伯糖,将其作为新资源食品率先在国内(推)广,应用于降糖、领域。 L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖,在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到广泛应用;目前在国内市场或者网购可以买到L-阿拉伯糖系列功能食品:唐和唐L-阿拉伯糖、唐和唐健康糖、唐和唐细伸含片等。   (1)食品和保健品: 糖尿病食品,食品,健康功能食品,蔗糖添加剂   (2):作为和控制血糖的与非的添加剂或成药的赋形剂;   (3)香精香料合成的理想中间体;   (4)作为合成的中间体;   (5)有机合成、化学试剂。

  • 唐利康阿拉伯糖

    产地:山东郓城    规格:唐利康礼品盒系列

    中华人民共和国卫生部2008年批准阿拉伯糖为我国的新资源食品,使用于各类食品。美国医疗协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂和调节血糖的非药。日本厚生省把阿拉伯糖列入用于调节血 糖的特殊保健食品添加剂。阿拉伯糖何以有这么大的威力呢? 阿拉伯糖又称为果胶有类似蔗糖的甜味,但甜度只有其一半左右,是一种无热量的天然合成甜料。阿拉伯糖的生理功能主要有: 1·蔗糖的代谢与吸收 2·不会引起血糖升高和脂肪生成 3·保护牙齿。 4·疏通肠道,促进双歧杆菌的生长,解决烦恼 5·美容,养颜 6·血管清道夫、清理血管油脂,“三高一超” 阿拉伯糖的应用领域: 1·可以用于糖尿病食品、食品、健康功能食品、蔗糖添加剂、保健食品等 2·用于和控制血糖的、非的添加剂或成药的赋形剂 3·阿拉伯糖还是香精香料的理想中间体、可以作为合成的中间体 我公司是全球第二家从事阿拉伯糖的研发生产基地,是中国目前糖醇行业中规模的企业之一。公司曾获得食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、测量管理体系认证等 多项证书。其生产的唐利康系列产品已经海内外。 唐利康阿拉伯糖向您郑重承诺,的安全保健食品,质量!

  • L-阿拉伯糖厂家大量直销,价格优惠

    产地:上海    规格:医药级

    L-阿拉伯糖,别 名:L(+)-树胶醛糖;L(+)-阿戊糖;果胶糖 ,海关HS编码:29400000;国际统一FEMA号为:3255。   英文名:L-Arabinose ;L(+)-Arabinosc; L(+)-pectinose; L(+)Pectinsugar; L(+)-Gum sugar分子式 C5H10O5 分子量 150.13 CAS:5328-37-0 性状:白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100º~+104º ,沸点(℃):160℃,易溶于水,为溶于醇,不溶于醚、甲醇,12℃时1份溶于48份90%乙醇。, L-阿拉伯糖作为一种低热量的甜味剂, 已被美国食品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂。 L-阿拉伯糖具代表性的生理作用是有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而蔗糖的吸收。 据报道, 添加3.5%L-阿拉伯糖,可以60—70%蔗糖的吸收,同时也了血糖值少升高约50%。 美国医疗协会将其列入用做抗肥胖剂的营养补充剂或非药, 在日本厚生省的特定保健用食品清单中,L-阿拉伯糖被列入用于调节血糖的特殊保健食品添加剂。 L-阿拉伯糖属于五碳醛糖,是一种没有热量的天然合成的甜料,因摄入蔗糖而导致的血糖升高,因此可以肥胖、预防并与高血糖相关的疾病。L-阿拉伯糖还可以用作医药中间体、用于生化领域中培养基的制备以及香料合成等。   用生物法从水果皮壳、玉米芯等植物纤维中提取L-阿拉伯糖,将其作为新资源食品率先在国内推广,应用于降糖、领域。 L-阿拉伯糖作为新兴的健康糖,在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点/巧克力/家用蔗糖等食品中得到广泛应用;   (1)食品和保健品: 糖尿病食品,食品,健康功能食品,蔗糖添加剂   (2):作为和控制血糖的与非的添加剂或成药的赋形剂;   (3)香精香料合成的理想中间体;   (4)作为合成的中间体;   (5)有机合成、化学试剂。

  • 阿拉伯胶/阿拉伯胶价格

    产地:国产    规格:食品级

    性状:浅白色至淡黄褐色半透明块状,或为白色至橙棕色粒状或粉末。无臭,无味。在水中可逐渐溶解成呈酸性的粘稠状液体,不溶于乙醇。 用途:增稠剂;稳定剂;乳化剂;涂釉剂。 限量:各类食品,GMP。青刀豆和黄刀豆、甜玉米、蘑菇、芦笋、青豌豆等罐头10(产品中含奶油或其他油脂者);干酪8;酸黄瓜500;胡萝卜罐头10;稀奶油5;冷饮10。 含量:99%

  • 甜味剂厂家 山梨糖醇价格

    产地:陕西西安    规格:山梨糖醇

    用途:甜味剂,保湿剂,(主要供糖尿病、肝病、胆囊炎患者用);螯合剂;组织改进剂(如可使蛋糕组织细腻、防止淀粉老化);维生素C合成原料;甘油代用品。饮料中有掩盖糖精钠后苦味的作用和使甜味物口感稠重。EEC用于巧克力、糖果、冰淇淋、食用色素稀释剂;果酱;蛋糕预制粉;糊料等 【别名】山梨糖醇,山梨醇   【外文名】Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol   分子式:C6H14O6   分子量:182.17 性状   山梨糖醇为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒,无臭。依结晶条件不同,熔点在88~102℃范围内变化,相对密度约1.49。易溶于水(1g 溶于约0.45mL水中),微溶于乙醇和乙酸。有清凉的甜味,甜度约为蔗糖的一半,热值与蔗糖相近。 毒性:小鼠经口LD50为23.2~25.7g/kg体重。ADI不做特殊规定。内服过量会引起腹泻和消化紊乱。 特性   【适应症】 适用于脑水肿及青光眼。也可用于心功能正常的水肿少尿。   【用量用法】 静注:1次25%溶液250~500ml,儿童每次量每千克体重1~2g,在20~30分钟内输入。为消除脑水肿,每隔6~12小时重复注射1次。   【注意事项】 同甘露醇。   【规格】 注射液:每瓶62.5g(250ml)。 食品特点   山梨醇可由葡萄糖还原而制取,在梨、桃、苹果中广泛分布,含量约为1%~2%。其甜度与葡萄糖相当,但能给人以浓厚感。在体内被缓慢地吸收利用,但血糖值不增加。其还是比较好的保湿剂和界面活性剂。 山梨糖醇的应用?   山梨醇已广泛用于维生素C、医药、食品、牙膏、化妆品、表面活性剂等方面。作为保湿剂、柔韧剂、湿度调节剂、软化剂、粘合剂、络合剂、增塑剂、润滑剂、分解剂,现已推广运用于卷烟、造纸、纺织、涂料、塑料、聚醚树脂、玻璃、铸造等行业领域。   1、山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性,可防止食品的干裂、老化,保持新鲜柔软及色香味,延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。   2、山梨醇甜度低于蔗糖,是生产低甜度糖果与无糖糖果的佳原料,可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、肥胖症患者食品的甜味剂和营养剂,在人体的代谢过程中不刺激胰岛素的分泌。也可加工各种防龋齿的食品及口香糖。   3、山梨糖醇不含有醛基,不易被氧化,加热时不和氨基酸产生美拉德反应,防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性,预防。   4、在烘焙食品中(蛋糕、饼干、面包、点心)不会被焙烤酵母而发酵,因高温而退化;在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂;在浓缩牛乳、奶油(酪)、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。   5、山梨糖醇能螯合金属离子,应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起的浑浊,能有效防止糖、盐等结晶析出,可维持酸、甜、苦味平衡,保持食品香气。   6、山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用,能在肉制品中起到改善口味,增加风味,赋予颜色,增加产品保水性,提高肉制品出品率,降低生产成本。   7、山梨醇因其特性在日化方面可作为牙膏、牙凝胶、嗽口液的基体,用作赋形剂、保湿剂、研磨剂、去垢剂、剂、收敛剂、粘合剂、防冻剂、甜味剂。可保持水份平衡、膏体润滑,色泽、口感好,即使在牙外科手术之后也能防止口腔组织发炎。因其具有保湿保护作用与凉爽、舒适、可口的甜味,加入量可达30%。   8、山梨醇是化妆品护肤品、汽车美容与乳化剂(司盘)生产的基本原料。因其:保湿性、表面结晶、乳化分散、膜具中的微晶作用等特殊性能。可作为防止皮肤干燥,无剌激性的润湿剂、保湿剂、使乳化液和悬浮物稳定的乳化剂。 使用山梨醇的面霜和洗液等膏状化妆护肤品能有效的保持水份,且不会有油腻和粘连的感觉,也可使胶片增加弹性,避免粘连。 浴液和面霜可用10%以上的山梨醇; 发乳和发胶可用5-10%, 胶体可用2%以上; 除臭剂和止汗剂在粘性产品中可用5%以上。 在乳化剂中使乳化液和悬浮物稳定。山梨醇乳化剂具有良好的润湿、乳化、分散作用,较佳的发泡特性和改善形体。


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