产地:法国 规格:圣约瑟夫酒庄
圣约瑟夫酒庄 Mas Saint Joseph
圣约瑟夫酒庄的主人百诺先生自小就对葡萄酒感兴趣,父亲和叔叔都在当地有名的酒庄工作,受他们的影响,25岁的他便成为波尔多及勃艮第地区有名的品酒师。1979年,他移居美国洛杉矶,但大部分时间居住在北加州(NappaValley),从而有机会去体验当地的美酒风情。90年代初他又在加洲这个产酒区度过了7年,这两次侨居加大了他对酒文化的认识。
终他回到了法国,从朋友手里买下了一个宝贵的葡萄园,开始了属于他个人的酒业生涯。这块仅有18公顷的老葡萄田,集中在肥沃的卵石地形上,加上地中海充足的阳光,独特的气候,能够生长出优良的葡萄。
他将毕生所学投入到了这片葡萄园,他精心酿造出的葡萄酒,不在橡木桶陈放,保留了酒的原香,酒体匀称,果味回肠。他的葡萄酒在美国也受到了好评,加洲有名的酒店都能看见其葡萄酒的踪影。他杰出的一款酒“奇遇酿”,获得了法国多项大奖,他将此酒命名为奇遇,意喻自己追求一生的葡萄酒生涯中的经历。
酒园:圣约瑟夫酒庄 Mas Saint Joseph
产地:罗讷河谷
级别:尼姆丘法定产区命名
年份:2005年、2007年
葡萄种类:50%歌海娜、30%佳丽酿、20%西拉
采摘方式:纯手工夜间采摘
酿制方法:传统酿造方式
品评鉴赏:透明石榴红色,带浅橙色反射,坚果类香气宜人,伴随着有法国南方气息的甘草味道,口感平稳,愉悦爽快。
食品搭配:适宜与所有红色禽肉烧烤搭配食用
适饮温度:16°- 18°
储藏年限:8-10年
酒园:圣约瑟夫酒庄 Mas Saint Joseph
产地:罗讷河谷
级别:尼姆丘法定产区命名
葡萄种类:西拉
采摘方式:纯手工夜间采摘
酿制方法:传统酿造方式
品评鉴赏:透明红宝石色,带浅橙色反射。果香宜人,口感变化丰富,有明显的焦糖味道,入口非常柔顺,平衡,单宁优雅,整体伴随着紫罗兰花香,又稍带有法国南方气息的甘草与薄荷的芳香,和黑醋栗、李子酒等水果味道,是一款挑战嗅觉类的经典罗讷河谷红葡萄酒。
食品搭配:适宜与红色禽肉、野味、芝士搭配食用。
适饮温度:16°- 18°
储藏年限:10年