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'大豆磷脂供应'大豆磷脂供应价格|大豆磷脂供应代理招商

  • 大豆卵磷脂湖北武汉生产厂家

    产地:湖北武汉    规格:111

    大豆卵磷脂 大豆卵磷脂咨询热线:18971105849(微信同号) 大豆卵磷脂中文名称:大豆卵磷脂 大豆卵磷脂中文别名:卵磷脂 大豆卵磷脂英文名称:Soybean Lecithin 大豆卵磷脂分子式:C12H24NO7P 大豆卵磷脂分子量:325.2952 大豆卵磷脂性状:大豆卵磷脂是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中沉淀出来的磷脂质,再经加大豆卵磷脂工、干燥之后的产品。 纯品的大豆卵磷脂为棕黄色蜡状固体,易吸水变成棕黑色胶状物。在空气中极易氧化,颜色从棕黄色逐步变成褐色及至棕黑色,且不耐高温,80℃以上便逐步氧化酸败分解。 作用:大豆卵磷脂中含有卵磷脂、脑磷脂、心磷脂、磷脂酸(PA)、磷脂酰甘油(PG)、缩醛磷脂、溶血磷脂等。具有延缓衰老、预防心脑血管疾病等作用。 大豆卵磷脂包装:粉末状的,20公斤/箱;液体状的20公斤/桶,200公斤/桶 大豆卵磷脂生产厂家,大豆卵磷脂厂家现货,大豆卵磷脂厂家直销,大豆卵磷脂厂家供应,大豆卵磷脂厂家价格,大豆卵磷脂哪里有卖 产品可能会受季节和原料市场的影响,价格会有小幅度的波动 若有疑问或了解详情,欢迎致电咨询 联系:黄经理(微信同手机号) 手机:18971105849(随时可联系,节假日不休息) QQ: 1286709058 (随时可联系,节假日不休息) 发货方式:通过快递物流等运输方式,可按客户要求发指定的运输方式。 我们的承诺:我们的任何产品保质保量,产品有任何质量问题,我们全额负责。

  • 凤鸣堂大豆卵磷脂

    产地:     规格:

  • 康顺堂大豆卵磷脂

    产地:     规格:

  • 大豆卵磷脂100

    产地:     规格:

  • 大豆卵磷脂粉末磷脂

    产地:河南郑州    规格:食品级

    大豆卵磷脂粉末磷脂 34元/公斤 20公斤/箱 CAS:8002-43-5 作用:营养强化剂,乳化剂;抗氧化剂;稳定剂;增稠剂 大豆卵磷脂生产厂家,大豆卵磷脂价格,大豆卵磷脂作用,大豆卵磷脂用量,大豆卵磷脂使用方法,食品级大豆卵磷脂,大豆卵磷脂详细说明,大豆卵磷脂CAS,大豆卵磷脂含量,大豆卵磷脂添加量 型号:食品级 包装:20公斤/箱(内衬聚乙烯袋) 性状:淡黄色粉末 用途:营养强化剂,乳化剂;抗氧化剂;稳定剂;表面活性剂 增稠剂 脱膜剂 【产品名称】大豆卵磷脂 粉末磷脂以大豆浓缩磷脂为原料,经脱脂、分离、干燥、粉碎等工序而制成的粉末状产品。外观呈米黄色或浅棕色,主要成分为卵磷脂、脑磷脂、肌醇磷脂等。该产品可广泛用于食品、食品复配乳化剂等行业中。 使用范围及建议用法用量 作为烘焙制品中的混料辅助剂改进面团的机器可操作性。干混应用于蛋糕混料过程中,可改善纹理和组织;在饼干中用量以面粉的1-3%计,可提高奶油状形成,亦可改善其它高糖状产品的品质;在低脂饼干、脆点心、椒盐蛋卷中用量以面粉的1%计,可作为压面包片的润滑剂改善面品延展性,缩短揉面时间;在比萨饼外皮中,用量以面粉的0.5-1%计,可控制收缩,提高延展性及脱模性;在奶油煎饼、薄煎饼中,可以改善无脂/低脂产品的嫩度。 在口香糖中,添加胶基的0.7-3%,可以软化胶基、改善口感,减少粘附;在色素中,可提高油溶性色素在水中的溶解性;在农家干酪中,增强凝乳的形成,提高产品出品率;在糖霜中,以产品的脂肪用量2-4%,与聚山梨酸合用,可以提供的乳化性及对空气的包容性;在冰淇淋中,用量0.15-0.25%,用于乳化剂/稳定剂系统;在冰淇淋蛋卷中,用量以面粉总量的0.5-1%计,便于模具脱模,粘度控制及乳化;在速溶产品中,用量0.5-1.0%,可以控制亲水性粉末的水合率,是的润湿剂;在非乳品咖啡伴侣中,添加量以总脂肪总量的3-5%计;在肉制品中,用量为0.25-0.5%时,混合迅速,控制脂肪分离,同时降低脂肪结晶温度,以利于汁料注射。也可用于化妆品及医药行业。 【产品特点】 天然油包水型乳化剂,使用效果好,可靠。改性粉末磷脂提高了HLB值,可适用不同体系。 【产品执行标准】 食品国际标准《食品添加剂磷脂》GB 284101-2012 【贮藏方法及保质期】 磷脂易吸潮、置于阴凉、干燥处保存;保质期为24个月。 超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。


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