蛋糕保鲜剂厂家价格、厂家现货

产地：湖北    规格：蛋糕保鲜剂

蛋糕保鲜剂 

CAS： 无 

标准： 企业标准 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/复合编织袋

领域： 食品 

下延产品： 蛋糕 

运用： 蛋糕保鲜 

蛋糕保鲜剂 

CAS： 无 

标准： 企业标准 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 白色粉状 

包装： 25KG/复合编织袋

领域： 食品 

下延产品： 蛋糕 

运用： 蛋糕保鲜 

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面包改良剂L-半胱氨酸

产地：中国    规格：L-半胱氨酸

产品名称： L-半胱氨酸 CAS： 52-90-4 标准： AJI 有无证： 无证 天然/合成： 合成 级别： 食品级 含量： 99% 外观： 白色粉状 包装： 25kg/纸板桶 可拆分 成份： 鸭羽毛水解-胱氨酸-电解-半胱氨酸盐酸盐-中和-半胱氨酸 理化属性： 溶于水、乙醇、醋酸和氨水，不溶于苯、四氯化碳、乙酸乙酯、二硫化碳、和丙酮。 类别： 天然食品 行业： 食品 领域： 改良剂 下延产品： 焙烤制品 运用： 用于焙烤制品，作为面团改良剂的必需成分

包子改良剂500g

产地：山东    规格：1000g

面粉增筋改良剂 天然健康面条增筋谷朊粉

产地：中国    规格：MC-1002

如果您有谷朊粉的需求请联系13165020002，承接全国各地区批发零售。 谷朊粉又称活性面&#8203；筋粉、小麦面筋蛋白是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质呈淡黄色蛋&#8203；白质含量高达 75%85%是营养丰富的植&#8203；物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和性. 美辰谷朊粉是一种优良的面团改良剂&#8203；广泛用于面包、面条、方便面的生产中也可用与肉类制品中作为保&#8203；水剂同时也是水产饲料的基础原料。目前国内还把谷朊粉作为一种的绿色面粉增&#8203；筋剂将其用于高筋粉、面包粉的生产添加量不受限制.谷朊粉还是增加食品中植物蛋白质含量的有效方法。 1. 谷朊粉是以小&#8203；麦为原料经过深加工提取的一种淡黄色粉状的天然谷物蛋白含有人体必需的15种氨基酸具有强吸水性、粘弹性、延伸性、薄膜成型性、粘附热凝性、乳化性等多种特性。在面制品、肉制品、水产制品、饮料业有广泛的应用价值。 2. 在面包粉生产中根据面粉本身的特点添加2-3%的谷朊粉可明显提高面团的吸水率增强面团的耐搅拌性缩短面团发酵时间令面包成品比容增大包心质地细腻均匀并在表皮色泽、外型、弹性及口感上都有极大改善。并能留存醒发时的气体使其保水性良好保鲜不老化、延长存放寿命而且增加面包的营&#8203；养成分。 3. 在方便面、长寿挂面、面条、水饺粉生产上添加1-2%美辰谷朊粉能够明显改善制品的抗压力、抗弯曲力和抗拉力等加工性能增加面条韧性加工时不易断头耐浸泡、耐热。食用口感滑、不粘牙营养丰富。 4. 在馒头的生产中添加谷朊粉1%左右可以增强面筋质量明显提高面团吸水率增强制品的持水性改善口感稳定外形延长货架期。 5. 在肉制品中的应用生产香肠制品时添加2-3%谷朊粉可增强产品弹性、韧性、持水性使期久煮久炒不碎。当将美辰谷朊粉用于脂肪含量多的富肉香肠制品中乳化性更为明显。 6.在水产品加工中的应用:在鱼糕&#8203；中加2-4%的谷朊粉利用其强吸水性和延展性可强化鱼糕弹性、黏结性。在鱼肉&#8203；香肠制作中加3-6%的谷朊粉可以改变因高温处理引进制品品质下降的缺陷。 7.在保健品制品中的应用:在各种保健食品的婴幼儿食品生产中添加1-2%的谷朊粉作为蛋白添加物食品的氨基酸含量在85%以上可充分保证营养。同时又提高了钙、磷、铁的含量尤其是钙的含量远远大于鸡蛋、牛肉等食品更有利于婴幼儿、青少年的健康发育。 8.在饲料工业中的应用:谷朊粉在30—80oC时通迅速吸收2倍重的水分干&#8203；基谷朊粉吸水时蛋白蛋含量随吸水量的增强而下降这种性能能够防止水分分离提高保水性。在3-4%的谷朊粉与饲料充分混合后由于其强黏附能力容易造型成颗粒投放到水中吸水后饮料被包络在湿面筋网络结构中并悬浮于水营&#8203；养不会损失可大大提高鱼类等对其利用率。

济南市新玉米淀粉改良剂—魔芋胶

产地：河北省石家庄市    规格：：TW（R）-02型酯化魔芋胶

产品名称：TW（R）-02型酯化魔芋胶 济南市新玉米淀粉改良剂—魔芋胶 本方法的特点在于在玉米淀粉用于肉制品、淀粉制品、速冻制品生产的同时，使用由石家庄市天烨食品科技有限公司提供的TW（R）-02型酯化魔芋胶，与空白组、玉米变性淀粉组、红薯淀粉组对比实验，结果表明，TW（R）-02型酯化魔芋胶对玉米淀粉有明显改性作用。其凝胶、增稠、抗老化等功能得到明显改良。 使用TW（R）-02型酯化魔芋胶，能将低价值玉米淀粉在使用加热时变性成优质增稠凝胶功能的淀粉，并具明显抗老化特性。其凝胶效果超过玉米变性淀粉、红薯淀粉的效果。 本方法简单，只需在玉米淀粉中添加0.5%的TW（R）-02型酯化魔芋胶，直接用于肉制品、速冻制品、淀粉制品生产即可。 石家庄市天烨食品科技有限公司，竭诚为新老客户提供TW(R)-02型酯化魔芋胶，并欢迎前来公司食品技术研发中心考察、指导。若需派员来研发中心免费培训，请致电0311-85135535或13102838928联系安排。 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法 济南市新玉米淀粉改良方法

北京市新豆腐改良剂—豆腐魔芋粉

产地：河北省石家庄市    规格：QTM-03豆腐专用魔芋粉

产品名称：QTM-03豆腐魔芋粉 北京市新豆腐改良剂—豆腐魔芋粉 QTM-03豆腐魔芋粉，是为传统豆腐生产而开发的新型蛋白凝胶型魔芋粉。 采用QTM-03豆腐魔芋粉，可明显改善豆腐质构，提高豆腐硬度、弹性、韧性和保水性，改善口感及再加工（制作豆腐干、豆腐丝、豆腐休闲食品）特性，增加出品率20%以上。特别适宜于传统豆腐及其豆腐制品的生产。 魔芋粉为食品配料，不属于食品添加剂。本品富含公认的水溶性膳食纤维素及人体必需的多种微量元素，非常有益于健康。 本品使用简便，在生产豆腐时，只需先将QTM-03豆腐魔芋粉，按豆浆总量0.2-0.3%的比例，添加到冷豆浆中搅拌分散均匀，然后按常规方法煮浆、点浆即可。 石家庄市天烨食品科技有限公司，竭诚为新老客户提供QTM-03新型豆腐魔芋粉，并欢迎前来公司食品技术研发中心考察、指导。若需派员来研发中心免费培训，请致电0311-85135535或13102838928联系安排。 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术 北京市新豆腐改良技术

爽滑宝 淀粉改良剂

产地：河南    规格：食品级

爽滑宝生产商，爽滑宝的厂家电话，爽滑宝的CAS号，河南爽滑宝新报价，爽滑宝的详细说明，爽滑宝的价格，爽滑宝厂家新报价，爽滑宝的添加量，爽滑宝的分子式、爽滑宝的分子量，欢迎全国新老客户前来洽谈！ 主要成份与外观： 本品为白色或淡黄色粉末，外观干燥、精细、流散性好。主要由多种天然食用胶体、酶制剂与乳化剂组成，天然害，且有良好的营养价值。 作用与用途：经过新科学研发，通过使用证明，能有效增强面制品的蛋白质内部分子间网络结构，显著提高产品的韧性、弹性和筋力，延长面制品的稳定性。主要用于面条、挂面、饺子皮、馄饨皮、凉皮、粉丝、米线等面制品的生产。 使用效果： 1、增强面粉的耐机械搅拌能力和耐剪切力，使面粉吸水更快，更均匀，成品成型效果好，表面光洁。 2、增加面团的延伸性，易拉不易断。 3、提高面团的稳定时间，起到强筯的作用。 4、饺子、面条、粉丝成品外表有光泽。略成透明状。 5、煮时不易混汤，耐煮性显著增强，煮后无硬心现象。 6、耐煮、不混汤、不断条、口感筋道滑爽且有咬劲。 7、增加面团的可操作性，增加面团的静置时间，提高成品的光亮度。 8、本品亦适用于饭店、家庭制作速冻制品。 添加方法： 1、取本品0.1～0.3%直接加入和面机中混匀即可（按面粉计）。 2、与变性淀粉协同使用效果更佳，加变性淀粉后和面用水量可适当提高1～2%。 保质期：十八个月

供应磷酸三钠 改良剂

产地：浙江    规格：食品级

磷酸三钠产品性能： 化学分子式:Na3PO4·12H2O CAS号： 7601-54-9 产品性能:无色针状六方晶系结晶,可溶于水,不溶于有机溶剂(如二硫化碳)。在干燥空气中风化。水溶液呈碱性反应。对皮肤有一定的侵蚀作用。 磷酸三钠的用途： 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等

供应磷酸氢二钠 改良剂

产地：连云港    规格：食品级

中文名称 磷酸氢二钠 英文名称 sodium hydrogen phosphate 中文别名 磷酸二钠；二盐基性磷酸钠；磷酸氢二钠(食用级)；磷酸氢二钠,无水；磷酸氢二钠无水；磷酸二钠(无水)；无水磷酸氢二钠；DSP CAS RN 7558-79-4 EINECS号 231-448-7 分 子 式 Na2HPO4 分 子 量 141.96 用　　途 用作软水剂、织物增重剂、防火剂，并用于釉药、焊药、医药、颜料、食品工业及制取其他磷酸盐用作工业水质处理剂、印染洗涤剂、品质改良剂、中和剂、培养剂、生化处理剂 食品品质改良剂

宝桃无糖烘焙甜味改良剂2kg

产地：广东省广州市    规格：2kg

目前宝桃无糖烘焙甜味改良剂2kg正在全国各地范围火热招商，宝桃无糖烘焙甜味改良剂2kg由广州市宝桃食品有限公司生产经营。广州市宝桃食品有限公司热烈欢迎广大经销商的加盟合作。广州市宝桃食品有限公司自2003年成立以来，专注于烘焙食品色、香、味、形及营养与健康之改善作为公司的使命，而生产和销售烘焙原辅料及改良剂系列产品、预拌粉系列产品、家庭烘焙DIY系列产品等，宝桃、易发、食博士品牌各种产品畅销全国各地並出口东南亚等国家。