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赤藓糖醇厂家、赤藓糖醇生产厂家、赤藓糖醇价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【赤藓糖醇简介】中文名称：赤藓糖醇中文别名：1,2,3,4-丁四醇；内消旋-间赤藻糖醇英文名称：meso-Erythritol 英文别名：Erythritol； 1,2,3,4-Butanetetrol CAS号：149-32-6 分子式：H10O4 分子量：122.12 生产用菌株：主要有假丝酵母属、球拟酵母属、毛孢子菌属、三角酵母属、毕赤酵母属等，目前以类酵母Moniliella（丛梗孢科）发酵产物浓度和收率高，大约可以达到175g/L，得率70%。二【赤藓糖醇性状】白色结晶，微甜，相对甜度0.65。有清凉感。发热量低，约为蔗糖发热量的十分之一。溶于水（37%，25℃），因溶解度较低（与蔗糖相比），易结晶，适于需蔗糖口感的食品，如巧克力和餐桌糖等。不被酶所降解，只能透过（易被小肠吸收）从血液中排至尿中排出，不参与糖代谢和血糖变化，故宜于糖尿病患者食用。在结肠中不致发酵，可避免肠胃不适。不龋齿。熔点126℃，沸点329～331℃。三、【赤藓糖醇用途】低热量甜味剂；高甜度甜味剂的稀释剂。可用于巧克力、焙烤制品、餐桌糖、软饮料、糖果等。用于饮料、糖果、糕点，使用量3%。赤藓糖醇厂家|赤藓糖醇生产厂家/赤藓糖醇价格欢迎广大客户来电！我们的宗旨：结交新朋友，不忘老朋友，双赢是我们追求的目标!!量大价格更优惠！郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
麦芽糖醇厂家，麦芽糖醇生产厂家，麦芽糖醇价格

产地：郑州规格：食品级医药级

一、【麦芽糖醇性质】麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，麦芽糖醇的性质：1.麦芽糖醇极易溶解于水。 2.麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。 3.麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。 4.麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。5.麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。6.人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。7.麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能脂肪在人体中的贮存。8.麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。 FDA认定麦芽糖醇可使用。特别规定麦芽糖醇在硬糖果中可加到99.5%，在糖浆中可加到99%，在软糖中85%，在香口胶中可达到75%，在非标准化的果酱中55%，在饼干和绵蛋糕中30%。二、【麦芽糖醇的作用】在功能性食品中的应用，麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。用于糖果、巧克力生产含有麦芽糖醇的蛋糕由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。在果汁饮料中的应用，麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。在冷冻食品中的应用，冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。无糖蛋糕又叫做健康蛋糕，不会直接转化为使血糖上升的成分，低卡、低热量，适合所有人适用，特别是病人和怕发胖的人群。三．【麦芽糖醇的包装】包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。麦芽糖醇，麦芽糖醇生产厂家，麦芽糖醇的成分河南德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
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一、【木糖醇简介】木糖醇（C5H12O5），又名戊五醇，,是一种五碳糖醇。木糖醇是木糖代谢的中间产物，外形为结晶性白色粉末，有吸湿性，无异味，有甜味，极易溶于水，微溶于乙醇和甲醇。广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。木糖醇可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用。二、【木糖醇用途】 1、用作食品甘味剂。 2、是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热，食用时口感清凉，且不致龋，也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中，以代替蔗糖，按生产需要适量使用。 3、营养甜味剂，主要供糖尿病患者和作为防龋齿用甜味剂。保湿剂。 4、有机合成原料，可制取表面活性剂、乳化剂、破乳剂、各种醇酸树脂及涂料、清漆等。和合成脂肪酸所生成的酯是不易挥发的增塑剂。木糖醇可代替甘油，应用于造纸、日用品及国防工业中。由于它是多羟基化合物，具有甜味、、适用于低热值食品和糖尿病人用作甜味剂。三、【木糖醇生产方法】木糖醇的工业化生产是由农产品加工废料(如玉米芯、棉籽壳、甘蔗渣、稻壳)中所含的多缩戊糖经酸性水解成戊糖，然后再经催化转化得木糖醇。木糖醇厂家、木糖醇生产厂家、木糖醇价格，我们的宗旨：结交新朋友，不忘老朋友，双赢是我们追求的目标!!量大价格更优惠！生产单位：郑州德旺化工实业有限公司 13733814441 0371-66191700
麦芽糖醇生产厂家，低热量营养甜味剂麦芽糖醇

产地：国产规格：食品级

麦芽糖醇无糖低热量营养型甜味剂，英文：maltitol分子式：C12H24O11分子量：344.31 ph 5.5—7.0 CAS：585-88-6。成分：由一分子葡萄糖和一分子山梨糖醇结合而成的二糖醇。性状：为白色结晶性粉末。吸湿性很强。有保香、保湿作用。制备：麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而得到的糖醇，它有液体状和结晶状两种产品。液体产品是由高麦芽糖醇结晶析出，即可制得结晶用途：作为低热量的糖类甜味剂。因属非发酵性糖，可作为防龋齿甜味剂。亦可作为蜜饯等保香剂、粘稠剂、保湿剂和米果的品质改良剂。兼有改善糖精钠风味的作用。 1.在功能性食品中的应用　　麦芽糖醇在体内几乎不分解，所以可用做糖尿病人、肥胖病人的食品原料。现例举低热量奶油蛋糕配方如表一。 2.用于糖果、巧克力生产　　由于麦芽糖醇的风味口感好，具有良好的保湿性和非结晶性，可用来制造各种糖果，包括发泡的棉花糖、硬糖、透明软糖等。现例举麦芽糖醇制造糖果配方如表二。 3.在果汁饮料中的应用　　麦芽糖醇有一定的粘稠度，且具难发酵性，所以在制造悬浮性果汁饮料或乳酸饮料时，添加麦芽糖醇代替一部分砂糖，能使饮料口感丰满润滑。 4.在冷冻食品中的应用　　冰淇淋中使用麦芽糖醇，能使产品细腻稠和，甜味可口，并延长保存期。麦芽糖醇作为食品添加剂，被允许在冷饮、糕点、果汁、饼干、面包、酱菜、糖果中使用，可按生产需要确定用量。麦芽糖醇的理化性质及生理功能如下：（1）麦芽糖醇极易溶解于水。（2）麦芽糖醇具有与蔗糖相同的甜度，且甜味温和，没有杂味。麦芽糖醇是一种有蔗糖一样甜度的低热量的甜味剂，它的稳定性，高甜度，适用于制作各种低热量、低脂肪食品，麦芽糖醇不会产生蛀牙。麦芽糖醇是一种多元糖醇，它有很好的口感，甜度为蔗糖的90%。麦芽糖醇特别适合甜味食品，如无糖硬糖果、口香糖、巧克力、烘焙食品和雪糕。麦芽糖醇是人们从淀粉中提炼的麦芽糖加氢而成，像其他糖醇一样，不会产生褐变反应。麦芽糖醇的高甜度使得不需要其他甜味剂配合使用。对比其他的多元糖醇来说，麦芽糖醇入口几乎没有清凉感。麦芽糖醇 *低热量的甜味剂：2.1卡/克 *适用于各种低热量、低脂肪及无糖食品 *尤其适用巧克力食品 *因为它不影响血糖升高和胰岛素水平，有利于糖尿病人 *不会产生蛀牙　　（3）麦芽糖醇具有显著的吸湿性，利用这种吸湿性可以作为各种食品的保湿剂，或防止蔗糖的结晶析出。　　（4）麦芽糖醇不易被霉菌、酵母及乳酸菌利用，可防龋齿。　　（5）麦芽糖醇在动物体内很难被消化代谢，是很好的低能量甜味剂。　　（6）人体摄入麦芽糖醇时，血糖不会迅速升高，不刺激胰岛素分泌。　　（7）麦芽糖醇在膳食中的作用，不仅是具有低热量，而且与高脂食品同食时，它也能脂肪在人体中的贮存。　　（8）麦芽糖醇具有乳化稳定性，可用作脂肪代用品，以生产低热量食品，其味与脂肪一样。
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产地：郑州规格：食品级

用途：低聚异麦芽糖醇作为双歧因子和低热甜味剂，应用在糖果、巧克力、饮料、酸奶、果汁、果酱、糕点、冰淇淋和酒类等食品，既可提高食品的质量和口感，又能增加食品的保健功效。低聚异麦芽糖醇是以高纯度低聚麦芽糖IMO—900为原料应用先进的氢化技术和精制离交技术而生产的高质量、高纯度功能性糖醇，又名还原低聚异麦芽糖，兼备功能性低聚糖和低热量糖醇的甜味剂的双重优点。生理学特性： 1、促进人体双岐杆菌显著增殖，达80—100倍； 2、不易消化，热量很低，食用后血糖不升高； 3、难龋齿； 4、改善； 5、减少肠道有毒发酵特质，防止肠癌。低聚异麦芽糖醇生产厂家，低聚异麦芽糖醇价格，低聚异麦芽糖醇用途，低聚异麦芽糖醇甜味剂，低聚异麦芽糖醇用量，低聚异麦芽糖醇厂家，低聚异麦芽糖醇，低聚异麦芽糖醇批发我们的宗旨：质量，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371 -5379 6628，180 3751 1377。
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赤藓糖醇的性状：赤藓醇是一种天然的健康糖醇，白色结晶体，学名称为1，2，3，4丁四醇，以低含量的形式广泛存在于水果和发酵食品中。赤藓醇的功能作用：相比其他糖醇，赤鲜糖醇有着许多显著的功能和应用优势。因为赤鲜糖醇的分子量很小，大部分可以在小脑内快速吸收。但却不会被代谢分解，很快就随尿液排出体外。由此可见，身体会排污掉大多数的热量，只有不到0.2千卡／克的热量在体内吸收。赤鲜糖醇热量值在所有糖醇中是低的。不会引起肠胃不适。大量的实验证明，和其他多元醇相比，赤鲜糖醇在体内的可接受剂量高。在正常的食用条件下，赤鲜糖醇不会导致不良的肠胃反应。举例来说，不会导致腹泻的山梨醇单次剂量是0.24克／千克体重，而赤鲜糖醇则可高达0.80克／千克体重。赤鲜糖醇的单次剂量差不多是木糖醇、麦芽醇、异麦芽糖醇（益寿糖）和乳糖醇的2－3倍，是甘露醇和山梨醇的3－4倍。临床实验也表明，赤藓醇基本上不会影响血液中的血糖和胰岛素水平，适用于糖尿病人。无龋齿性。一般来说，可发酵性糖类具有潜在的龊齿性。然而，赤藓醇不会被口腔所利用，对牙齿无害。体外和体内的培养试验也表明，赤藓醇的存在更有可能回腔对某些糖类的发酵作用。甜味协和作为一种单独存在的糖源醇的甜度只有蔗糖的60－70%。但当它和其他糖类，特别是强化甜味剂如阿斯巴甜和甜菊糖等混合使用时，配伍作用使它的实际甜度远远超出预期，从而获得佳的甜味协和。此外，溶液中l－3%的赤藓醇就已能有效地掩饰刺激性口味，很好地改善溶液的口感和风味。赤藓糖醇在食品工业上的应用：因为赤藓醇的全天然、低热量、无龈齿性、无吸湿性、高稳定性和耐消化性等功能特点，它在食品工业上有着广泛的应用。近几十年来，随着消费者对食品本身的安全、营养和健康的要求，低热量甚至无糖类产品正在快速成为一个重要市场。赤鲜糖醇因此在饮料、糖果、烘焙、佐餐甜味剂和功能食品等许多领域成人可靠的选择。赤鲜糖醇生产厂家，赤鲜糖醇报价，赤鲜糖醇用途，赤鲜糖醇甜味剂，赤鲜糖醇用量，赤鲜糖醇厂家，赤鲜糖醇，赤鲜糖醇批发，河南赤鲜糖醇供应商新报价，郑州赤鲜糖醇生产厂家新价格，我们的宗旨：质量，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371-53796628，18037511377。
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木糖醇用途，木糖醇甜味剂，木糖醇用量，木糖醇厂家，木糖醇，木糖醇批发，河南木糖醇生产厂家新价格，郑州木糖醇供应商新报价，木糖醇的用途:木糖醇是木糖代谢的正常中间产物，外形为白色晶体或白色粉末状晶体。木糖醇低温品尝效果更佳，其甜度可达到蔗糖的1.2倍。木糖醇生产厂家，木糖醇报价，木糖醇用途，木糖醇甜味剂，木糖醇用量，木糖醇厂家，木糖醇，木糖醇批发，河南木糖醇生产厂家新价格，郑州木糖醇供应商新报价木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会吸收一定热量。木糖醇在自然界中，广泛存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。木糖醇可用作甜味剂、营养剂和药剂在化工、食品、医药等工业中广泛应用木糖醇生产厂家，木糖醇报价，木糖醇用途，木糖醇甜味剂，木糖醇用量，木糖醇厂家，木糖醇，木糖醇批发，河南木糖醇生产厂家新价格，郑州木糖醇供应商新报价我们的宗旨：质量，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371 -5379 6628，180 3751 1377。
山梨糖醇|山梨糖醇生产厂家|优质山梨糖醇批发|

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一，用途 1.山梨糖醇具有良好的吸湿、保湿性，可防止食品的干裂、老化，保持新鲜柔软及色香味，延长食品货架期限。如冰激凌、水产品、沙拉、调味品、面包、蛋糕等。 2、山梨醇甜度低于蔗糖，是生产低甜度糖果与无糖糖果的佳原料，可作为糖尿症、肝病、胆囊炎、肥胖症患者食品的甜味剂和营养剂，在人体的代谢过程中不刺激胰岛素的分泌。也可加工各种防龋齿的食品及口香糖。 3、山梨糖醇不含有醛基，不易被氧化，加热时不和氨基酸产生美拉德反应，防止类胡萝卜素和脂肪及蛋白质的变性，预防。 4、在烘焙食品中（蛋糕、饼干、面包、点心）不会被焙烤酵母而发酵，因高温而退化；在糕点、鱼糜、饮料中作甜味剂、保湿剂；在浓缩牛乳、奶油（酪）、鱼肉酱、酱果、蜜饯中加入山梨醇可延长保存期保持色、香、味。 5、山梨糖醇能螯合金属离子，应用于饮料和葡萄酒中可防止因金属离子引起的浑浊，能有效防止糖、盐等结晶析出，可维持酸、甜、苦味平衡，保持食品香气。 6、山梨糖醇液在肉制品中也逐渐盛行添加应用，能在肉制品中起到改善口味，增加风味，赋予颜色，增加产品保水性，提高肉制品出品率，降低生产成本。山梨糖醇生产厂家，山梨糖醇报价，山梨糖醇用途，山梨糖醇甜味剂，山梨糖醇用量，山梨糖醇厂家，山梨糖醇，山梨糖醇批发，河南山梨糖醇生产厂家新报价，郑州山梨糖醇供应商新价格二，性状山梨糖醇产品性状：白色粉末、无嗅、有清凉爽口甜味；山梨糖醇粘度为蔗糖的70%，易溶与水，。在水溶液中不易结晶析出，能鳌合各种金属离子。在通常情况下化学性质稳定，不与酸，碱起作用。山梨糖醇属于无糖功能性甜味剂，是一种很重要的功能性食品基料。山梨糖醇生产厂家，山梨糖醇报价，山梨糖醇用途，山梨糖醇甜味剂，山梨糖醇用量，山梨糖醇厂家，山梨糖醇，山梨糖醇批发，河南山梨糖醇生产厂家新报价，郑州山梨糖醇供应商新价格我们的宗旨：质量，信誉为本。欢迎新老客户致电洽谈！唐舒悦：0371-53796628，18037511377。