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在如今的葡萄酒市场上,法国葡萄酒有着的存在感。就算是很多新世界的葡萄酒崛起,依然撼动不了它的极高地位。只不过,法国葡萄酒对于很多消费者来说,在价格上一直都是非常矛盾的。价格贵的,往往能够买得起的人并不多,但是价格很低的,消费者又觉得没有安全感。
无论什么样品质的法国葡萄酒,都会有一个与之匹配的价格。大家都知道,全世界的葡萄酒品种数不胜数,但是法国这个旧世界生产的同类葡萄酒,在价格上就是会稍微贵些。下面就简单地了解一下,法国葡萄酒相对高一些的价格背后,都有哪些影响因素?
拿中国消费者买到的法国葡萄酒来说,每一瓶来自法国的葡萄酒,从葡萄种植到酿造生产,再到漂洋过海来到中国消费者的餐桌上,这其中需要经过好几个环节的费用加码。
生产成本。每一瓶法国葡萄酒至少需要用掉三到四斤的葡萄才能酿造出来,个别的还比这个多很多,原料层面的成本是法国葡萄酒货真价实的一种真实体验。包装设计成本也是生产的成本中的一部分,如果没有拿得出手的外包装,就算里面装的是琼枝甘露,也鲜少人问津。尤其是在如今非常注重外包装品质的时代下,这一块的成本也是非常必要的。
除此之外,酿酒人员的高昂薪资也是生产成本当中非常大的一笔支出,尤其是一些酒庄为了酿造出更出色的葡萄酒而聘请的知名度更高的酿酒师,需要花费的成本就更高了。生产成本在法国葡萄酒身上,是一个巨大的变数,或高或低,都取决于酒庄在葡萄酒综合品质的投入上。
运输成本。法国葡萄酒的价格背后还有一个很重要的影响因素就是运输的成本,葡萄酒属于比较特殊的商品,在运输过程中需要采取比较特殊的存储方式,尽可能的避免收到震动。加上运输方式的差异,需要的费用也会有很大的差异。
除了运输成本和生产成本这两个几乎无法存在变数的环节之外,法国葡萄酒最终的价格还需要承担分销成本、各国的税收成本以及推广运营成本等环节。如此一来,价格要低就变得很难了,但其实葡萄酒本身的价格并不贵。
诚然,无论是法国葡萄酒,还是许多新世界的葡萄酒,价格虽然不是衡量品质的标准,但是一定是很重要的参考标准。所谓一分钱一分货,无论是在哪个国家,哪一种商品上都是反适用的。只不过难免会出现一些唯利是图的商家,为了赚取利益,会以次充好,这个时候哪怕花的是天价买的也不是期待中的好货。
来源: 迷你小小妮

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