酒吧是酒馆的代名词，英文名叫Bar。它早起源于美国西部大开发时期。初，在美国西部，牛仔们很喜欢聚在小酒馆里喝酒。由于他们都是骑马而来，所以酒馆老板就在馆子门前设了一根横木，用来拴马。后来，汽车取代了马车，骑马的人逐渐减少，这些横木也多被拆除。有一位老板不愿意扔掉这根已成为酒馆象征的横木，便把它拆下来放在柜台下面，没想到却成了顾客们垫脚的好地方，受到顾客的喜爱。其他酒馆听说此事后，也纷纷效仿，柜台下放横木的做法便普及开来。由于横木在英语里念做“Bar”，所以人们索性就把酒馆翻译成“酒吧”。

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