工作闲暇之余的上班族们，不妨自己动手做几款鸡尾酒。     1.玛格丽塔(Margarita)     玛格丽塔鸡尾酒除了酸橙风味明显，边缘带白色晶体状以及需要上好的龙舌兰酒(鸡尾酒招商)来调配等特点外，它还有许多微妙的地方。一杯经典的玛格丽塔由1/2龙舌兰酒、1/4青柠檬汁、1/4君度橙酒调配而成，无需添加任何糖枫汁。 　　2.莫吉托(Mojito)     莫吉托鸡尾酒是美国已故的作家欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)的爱，这款鸡尾酒几乎与他的作品《老人与海》一样出名。一杯经典的莫吉托鸡尾酒主要由苏打水调制而成，但是海明威喜欢的莫吉托主要由香槟调制而成的。 　　3.曼哈顿(Manhattan)     曼哈顿鸡尾酒不仅是父辈们参加婚礼时的鸡尾酒，而且是是款用味美思(vermouth)作为调配原料之一的鸡尾酒，在19世纪即成为标志性的饮品，流行的时间远比马天尼(Martini)和罗伯·罗伊(Rob Roy)鸡尾酒早。制作曼哈顿鸡尾酒首先要准备的是味美思，美国旧金山出色的调酒师希克建议大家，可以买小瓶装的味美思放在冰箱冰镇一段时间。 　　4.马天尼(Martini)     007系列电影的男主角詹姆士·邦德(James Bond)把马天尼捧成一款“绅士之酒”，但这不代表你不能学习自制马天尼鸡尾酒。马天尼的制作过程实际上很简单。 　　据说，温斯顿·丘吉尔(Winston Churchill)就曾经这样表达他对马天尼中金酒与味美思比例问题的态度，“在倒马天尼的时候，我会禁不住瞥一眼旁边的味美思”。美国芝加哥出色的调酒师博斯沃思说道：“我比较赞同温斯顿·丘吉尔的观点，尽管我为客人制作马天尼时会在马天尼中加入味美思。” (马天尼的主要成分是金酒和味美思，很多人对调酒师抱怨酒里的味美思放太多)