400 650 1979
全球十二款的鸡尾酒
2016-05-13 (来源: 糖酒网)
1、Rickey吧的“布尔乔亚之猪”(50美元)
Rickey吧是纽约的一家新酒吧,位于梦中城大酒店一楼。当中值得推荐的是一款叫“布尔乔亚之猪”(Bourgeois Pig)的鸡尾酒。这款50美元的酒由松露马蒂尼伏特加、干苦艾酒、培根药剂、苦味迷迭香等组成,并在顶部加一片法国佩里戈尔黑松露作装饰。听起来就如名字一样,充斥着资产阶级纸醉金迷般的气息。
2、Beautique的巴尔莫勒尔(80美元)
名流爱聚集的餐厅Beautique,位于纽约广场酒店,往往吸引着众多演员、音乐家和模特儿来光顾。这里一种叫做巴尔莫勒尔(Balmoral)价值80美元的鸡尾酒,类似于曼哈顿酒,由麦卡伦威士忌组成,再混合一小部分干甜苦艾酒。“使用高端威士忌鸡尾酒总能带来更少的酒精伤害,人们喝了一般不会宿醉,”调酒师说。它有时也会升价,但原因却会让你耳目一新——这是一款能让你品出什么是质量的鸡尾酒。
3、51区Tavern酒吧的“曼哈顿喷射机”(100美元)
51区的Tavern是乐天纽约皇宫酒店少数的豪华酒吧之一。在这里,“曼哈顿喷射机”(Jet Set Manhattan),这种由单桶波旁威士忌混合1985年的Taylor Fladgate葡萄酒只需要花费你100美元。Justin Lorenz,名贵酒类饮品总监,用了一句话总结此酒:“对于那些拥有一切的人来说,在尝尽了这些名酒细微的差别后,会发现曼哈顿完全是无可替代的。”
4、彩虹厅65酒吧的“百乐廷的灭亡”(185美元)
彩虹厅是一个标志性的纽约餐厅,位于洛克菲勒广场30号,它的“65酒吧”以一款185美元叫“百乐廷的灭亡”(Paradis Perdition)的鸡尾酒作为特色。这种酒混合了轩尼诗百乐廷、香槟、火焰苦艾酒以及一些肉桂。想象一下还有什么比一边品尝鸡尾酒一边享受岩石区高点迷人的风景更好的事?而这酒的价钱也就差不多是你一个月的电话费而已。
5、加拿大GEM吧的La-Freak Illuminati(365美元)
这个365美元的酒是用孔雀舞(法国酒)、lejay黑醋栗、泡茶、唐·培里侬香槟王(法国名贵香槟酒)以及少许健康的干冰点缀组成(好不要喝)。另外,唐·培里侬这个标签会在黑暗中发光,使它更容易在俱乐部里找到。
6、TY吧的“亿万富翁”(1210美元)
如果你住在纽约一间豪华酒店例如四季酒店,你可能已经挥霍掉一部分现金,那么为什么不顺便在TY酒吧点一份“亿万富翁”(Billionaire’s Row Cocktail)呢。据餐厅经理介绍,这是一款复古时尚美酒,混合豪华的苏格兰科罗拉多三叶草蜂蜜和橘子苦酒。
7、伦敦吧的“亿万富翁玛格丽塔”(1200美元)
如果龙舌兰是你的菜,去纽约的伦敦吧尝试一下1200美元的“亿万富翁玛格丽塔”(Billionaire’s Margarita)。为什么这么贵?它的特点是超豪华的配方,就像限量版的莱利水晶龙舌兰酒,以及古老的马丁路易斯十三一样。鸡尾酒混合了酸橙和Meyer青柠汁,和少量的卡拉卡拉苦麦汁。这款酒值得细细品呷,而不是一股脑儿喝下。
8、Skyview酒吧的“标志的诞生”(4000美元)
迪拜是中东昂贵的城市,是寻找豪华鸡尾酒的佳地点。帆船酒店,这座位于人工岛上的帆形建筑,在其Skyview Bar上向人们提供一些非常昂贵的饮料。菜单上贵的一种酒名为“标志的诞生”(The Birth of an Icon),售价为15000迪拉姆,折合超过4000美元。根据描述,这种酒是用得其利鸡尾酒做基底的。此款鸡尾酒混合了九种在过往15年酿制的美酒而成,包括圣露西亚酒厂创始人九桶朗姆酒、新鲜青柠汁,以及“有金字签名保证的脱水君度甜酒”。
9、炫蓝酒吧的“岩石上的马丁尼”(1万美元)
于1933年开业的炫蓝酒吧位于纽约阿尔冈昆(鸡尾酒招商)酒店,并一直吸引着演员、作家、艺术家前往。如果你有奇思妙想,想给你的另一半一个惊喜,不妨点一杯“岩石上的马丁尼”(Martini on the Rock),不过需要提前72小时预约,并且至少需要一万美元。在这里,你得到的可能是世界上的马丁尼,如果你之前和珠宝商协商过,他会在你伴侣的酒杯里偷偷放上一颗钻戒。另外炫蓝酒吧将迎合你的需求,点上你喜欢的歌,或派一位便装摄影师,记录下你想要的画面,你就能把此次体验用得每一分都物有所值。
10、XS夜总会的The Ono(1万美元)
如果你在拉斯维加斯觉得还没有在赌桌失去足够的现金,那转去XS夜总会,为自己点一杯10000美元叫The Ono的鸡尾酒,它由路易十八黑珍珠和查尔斯香槟混合而成。这是另一个迷情的鸡尾酒,它会配着袖扣、黄金、钻石、珍珠项链等呈上你桌面,并且在上桌的时候,需要20个侍者帮忙。
11、Gigi吧的“世界上昂贵的鸡尾酒”(10006美元)
你必须到伦敦去寻找什么是“世界上昂贵的鸡尾酒”,大约8888欧元。这款鸡尾酒由Gigi酒吧提供,该酒吧位于伦敦的梅菲尔社交界附近,而这“世界上昂贵的鸡尾酒”是为庆祝开幕以及歌手格蕾丝·琼斯的道贺而推出的,它选用了1990年的水晶香槟和1888年的Samalens Vieille Relique Vintage Bas Armagnac的名贵佳酿配酿而成,酒杯顶部铺上以安哥斯特拉苦酒和糖制成的可食用金叶。
12、东京的Lobby Lounge & Bar(1.6万美元)
你能在东京丽兹·希尔顿酒店45楼的Lobby Lounge & Bar找到可能是世界上昂贵的鸡尾酒。它是用冷冻的灰雁伏特加和一个青柠皮制成,哦对了,还有一个一克拉钻石作为装饰。这种饮料要1800000日元,大约是16000美元,并只在一个名为“钻石永恒”的现场表演中提供。
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