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啤酒酒精含量低,可以说是酒类里面不容易醉人的一种,啤酒成分以发芽大麦为主,啤酒含有碳水化合物、多种氨基酸、维生素、钙、铁、磷等物质有“液体面包”之称。
啤酒成分有哪些?
通俗讲啤酒的主要成分是处于溶解状态的营养物质,除了水以外,还有酒精、碳水化合物、含氮物质、二氧化碳、矿物质、其它非挥发性成分和醇类、醛类、酯类、有机酸等风味物质。
啤酒的热量很高,按500ml一瓶的啤酒来说,含有的热量是160卡路里,啤酒是热量饮料,会导致肚子上的脂肪变厚,因为啤酒营养丰富,产热量大,长期大量饮用就会造成体内脂肪堆积,形成啤酒肚。
配料表中有哪些成分算好啤酒?
现在大部分都是工业啤酒,工业啤酒也分两种:
一 是使用现代酿造工艺采用常规原料生产。采用的都是真材实料,这样的啤酒也是非常不错的。
二 商家为了利益,降低成本采用各类替代原料生产的。这种啤酒就不能喝。
选啤酒注意这点就可以了。不管进口还是国产,也不管价格贵贱,富含这两点就是好啤酒。
看配料表
好的啤酒成分:水,麦芽,酵母菌和啤酒花。
不好的啤酒 :成分表里面有大米,糖浆,配料表还会添加淀粉,遇到这样的不建议买,
有大米喝着还可以。尤其添加糖浆的不建议买。
以上就是火爆网分享的关于啤酒成分的一些信息,希望对大家有帮助。
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