啤酒应置于阴凉通风的环境中储存，储存在阳光直晒、不通风的环境里或者存于冰箱冷冻室内冷冻都是不的储存方法。啤酒内有气体，阳光直晒或不通风的环境会导致温度过高，导致啤酒质变造成瓶内气压过高。冷冻也存在同样的危险，冷冻会让瓶内液体体积变大造成爆炸。一般来说夏季是高发期，秋季昼夜温差大，此类事件也屡见不鲜。

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