英国人习惯把砂糖加入世涛啤酒、波特啤酒一起喝，可以调和苦味，让味道变得更浓郁，酿酒者也没错过这个商机，把砂糖直接加入世涛啤酒中，开发出甜味世涛啤酒，另外也有加入牛奶的世涛啤酒、加入燕麦的世涛啤酒，都使用此法，其中燕麦世涛啤酒（Oatmeal Stout）原材料一般在整体比重的5%以下，这样就产生了如同苦巧克力或咖啡一般柔软顺滑的味道。具有代表性的燕麦世涛啤酒是Samuel Smith Oatmeal Stout。

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