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瓶装啤酒和原浆啤酒有何区别?
2023-07-18 (来源: 糖酒网)
1、原料不同:鲜啤酒以进口大麦芽、酒花、水和酵母为主要原料,不加入任何添加剂,普通啤酒加入30%—40%辅料。
2、酿造工艺不同:鲜啤酒选用德国传统浸出糖化法发酵,不经过滤、。
3、风味和营养成分:鲜啤酒完整的保存了啤酒中的原始成分,营养丰富,口味鲜美醇厚,香气浓郁,普通啤酒后,破坏了啤酒的原始风味。
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