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高端啤酒市场是喜力所擅长的
2015-02-03 (来源: 糖酒网)
高端啤酒市场是喜力所擅长的,品牌往高端化升级并不是创造概念就行,也不是产品设计得像高端品牌就行,而是要有很长的打造周期。杨进力认为,高端产品的打造,不是说价格提高了就成功了。对于2014年国内啤酒行业产量的下滑,杨进力也有另一种解读。“这不是说中国市场的增长停止了,只是增长方式不同了。”
这种增长既体现在啤酒企业对品牌的打造上,也体现在产品线的调整上。近两年各大巨头频在中高端产品上发力,已摆脱单纯的价格竞争。雪花的脸谱系列、青啤的奥古特、逸品纯生,主打高端市场的新品不断(啤酒招商)。
喜力在不断优化自己的渠道布局。夜场,一度被认为是主打高端的外资啤酒品牌的主战场。不过在随着各大啤酒品牌狠砸,及国家打击三公消费下,这个渠道正发生着丝丝变化。“比如量贩K T V是迎合80后消费者而生的,但随着90后逐渐成为消费主体,娱乐渠道的形态已发生巨变。”在杨进力看来,主流消费群的变化,将导致夜总会走向没落、量贩K T V要调整形态,未来娱乐渠道会以更有文化气息的酒吧为主,喜力会以桶啤文化帮助酒吧营造啤酒文化,让桶啤作为消费者饮用方式的引导。
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