千元白酒何以走俏塞上
2012-07-30 (来源: 中国糖酒网信息中心)
本报讯（记者谢亚东 通讯员冯亮）近日，北京宁夏大厦的丁女士从北京坐飞机匆匆赶来，和宁夏香山酒业集团有限公司签订塞上江南碑础莜香酒等产品的经销合同，抢占宁夏高端接待市场，这是为何？
丁女士说，“近半年来，宁夏在北京的多次重大接待，碑础莜香酒在品质和口感，文化上都独领风骚，引起了各界人士的高度关注及赞誉，产品一定会商机无限”。
一瓶1080元出厂价的塞上江南碑础酒在宁夏供不应求，出现断货现象，成为一些商家谈论的热点，这在宁夏白酒行业乃至西北，无疑是一件破天荒的事。
众所周知，宁夏市场所盛行的千元白酒，除了茅台，五粮液之外，千元白酒寥寥无几。宁夏的千元白酒，是怎样修炼而成的？近日，记者带着疑惑，采访了宁夏香山酒业集团有限公司总裁助理兼中卫营销部总经理张晓磊。
张晓磊说，“塞上江南碑础酒价格是根据产品品质，工艺而确定的。也是企业走出一条有宁夏自己特色的行业和企业发展道路。突破现有格局限制，必须立足于优良的白酒传统酿造技术，在确保品质的前提下，打造别人无法比拟的差异化，这才是宁夏白酒发展的方向。更重要的是，要有独特的消费利益点，碑础莜香型酒，依托地方（中卫）的美酒文化，还有西夏文化，既是宁夏的文化特色和名片，也是全国酒类企业一个巨大创新，这是短时间引起消费者共鸣一个原因。”
来源：中国糖酒网信息中心
加专业顾问微信，帮您解决酒产品难题
