皖集团历来重视招聘优秀人才。每年从各类优秀大学招聘具有强烈进取心、创造性，具备领导才能、出色分析能力，良好语言交流能力，并具有优秀合作精神的毕业生。
    员工进入公司后，皖集团同样重视员工的发展和培训。通过皖集团提供的正规培训以及工作中直接经理一对一的指导，皖集团员工得以迅速地成长。人，是智慧的拥有者；人，亦是财富的创造者。皖集团敞开企业大门，向社会广招贤能、汇聚英才。重视人才，充分发挥和调动人的积极能动性，是一贯坚持的原则。皖集团努力塑造员工利益和命运共同体，使人尽其才，物尽其用，地尽其利；使工作环境、工作运转处于最佳状态，从而在激烈的市场竞争中永葆生机，使企业立于不败之地。 
    皖集团把人才视为公司最宝贵的财富。皖集团的董事长曾说：“如果你把我们的资金、厂房及品牌留下，把我们的人带走，我们的公司会垮掉。相反，如果你拿走我们的资金、厂房及品牌，而留下我们的人，十年内我们将重建一切。”无论在世界哪个地方，皖集团员工每天都在展示自己的聪明才智、创新精神和工作主动性。这一切都是他们业务发展的动力。

来源：中国糖酒网信息中心