悠扬清新的苏格兰风笛，静谧清纯的尼斯湖，远离尘嚣的苏格兰高地。所有这些无不让人觉得纯净清新。人说，若把苏格兰的纯净、睿智、丰饶和别致融合在一起，则诞生出—如今被世界上无数人视作生命、有着“天使之享”美誉的芝华士。 
　　古苏格兰部落时期，生活粗陋，威士忌酒也较粗劣，饮用时人们往往一饮而尽。在这样一个部落刚刚形成时，私利消失，取而代之的是一种共有感的时期，威士忌象征着生命。这也就是为什么在盖尔语中它被称为“生命之水”的原因。每天晚上，部落的成员们都会拿着威士忌对着天空祝酒，祈祷次日能继续生存。“生命”，他们这样喊道，而威士忌则在他们体内燃烧，仿佛为他们不息的生命而庆祝。 
　　威士忌文化世代传承，到了19世纪时，James Chivas 和 JohnChivas 两位兄弟出于对威士忌事业的无比沉醉，遍访欧美大陆，成为最早发现威士忌酿制秘密的先驱：橡木桶的艺术—用来酝酿威士忌的橡木桶的品质对将来威士忌的口味有着巨大的影响；调和的艺术—将几种麦芽威士忌和谷物威士忌调和在一起便可以得到一种更美味、风格更独特的威士忌。种种发现使得芝华士兄弟成为19 世纪调和威士忌的先行者。从那时起，芝华士兄弟生产的威士忌就一直得到世界范围的广泛认同，从未有过动摇。 
　　经营期间，创始人James Chivas第一个意识到了品牌对于威士忌具有的重要性，他坚持认为保持品牌口味的一贯性是品牌的魅力所在，并开始创造有一贯质量保证的调和型威士忌。 
　　就这样，其品牌“芝华士”诞生于19 世纪90 年代。“天使”降临人间。 

来源：中国糖酒网信息中心