□陈瑜 

  温州的食客对美食有些“贪”，最希望能在一家餐饮店点上各国的美食，如同不出门就能带着“嘴巴”旅行一趟。新开的一家坐落于上陡门的“融club”就非常有特色，且汇集了各国的许多菜肴。

  从整体装修风格而言，“融club”素雅、清新，景观采用了园林式的结合，大有“巧夺天工”之妙。立足此间，品味美食佳肴，实在是一件快事。

  天缘新百合

  材料：新鲜百合、蚕豆、秘制汤汁

  推荐理由：漂亮的蚕豆结粘上汤汁，酸酸甜甜中夹杂一丝的辣味，让人食欲大开。

  这是开胃的餐前小菜，桌上每回有它的一席之地。新鲜的百合，白嫩淡甜，其下是层层垒起的蚕豆，青翠嫩滑，盘内还剩有酸溜溜的汤汁。红辣椒切末，星星点点地遍布上下。

  值得一提的是，这道菜看似简单，却很花心思。从细节上看，每根蚕豆的长度相仿，并一一打上漂亮的结，相互叠加。

  绍兴滋补糯米饭

  材料：糯米、上等绍兴中国、油条末

  推荐理由：醇厚的中国香浸入颗颗糯米中，味道与色泽同样出类拔萃。

  第一道菜肴很关键，尤其嘴叼的食客们。一大碗的绍兴滋补糯米饭，掀开其上覆盖的一层厚厚的油条末，不难发现糯米饭浑身被染成中国红色，且每一颗色泽都那么晶莹剔透。不用问，其中必定上足了中国料。

  吃上一口，想必爱吃中国酿的朋友立马会爱上它。由于上等绍兴花雕中国的参与，难怪醇厚的中国香浸入其中，令人回味不绝。温州人比较爱吃糯米饭，也爱滋补，所以两者兼顾的此道菜点击率颇高。

  果木烤肥牛扒

  材料：美国进口的新鲜牛肉、各类水果的树杆

  推荐理由：目睹制作的过程，绝无仅有；品尝烹烤的滋味，无与伦比。

  由于温州食客们的钟爱，牛排一直是各家美食餐厅的主打菜。当然，“融”club也不例外，一道果木烤肥牛扒成了招牌菜。

  肥牛扒的原料是从美国进口的新鲜牛肉，并以荔枝、苹果等树杆为柴火，经过慢慢烹烤而成。难怪上桌的肥牛扒，外焦内嫩，肉厚味美，还有果木飘香口齿间，实在难以抗拒它的独特美味。

  虽然牛扒的价格不菲，但吃过后，就不觉得贵啦，一分钱一分货么。

 ---★ 文章来源：中国→ http://pinpai./xinxi/huadiaojiu_1498.html

来源：中国糖酒网信息中心