制曲:糊涂老酱香延承“伏天踩曲”的古老传统，每年端午节前后开始踩曲，重阳节结束。这一时期茅台镇气温高，湿度大，空气中微生物的种类和数量多，而且很活跃，如此制出的糊涂老酱香专用酒曲才是天赋地造的上上之选。 糊涂老酱香精选优质小麦、糯高粱，不加任何辅料。制曲温度高达60度以上，俗称高温大曲，每块曲砖需要经过长达40多天的发酵及6个月以上的贮存方能使用，这种古老的发酵过程才成就了糊涂老酱香地道的酒体和口感。 取水:重阳祭水是茅台镇几千年酿酒历史中亘古不变的仪式。这个时期的水，最适宜制曲，酿出的酒体也因此更加甘甜醇和。 窖藏陈酿:酒是陈的香，美酒只有历经窖藏才能去除新酒的辛辣和刺激口感，使酒体更加老熟、醇厚、稳定，增强酒体的亲和力，糊涂老酱香的酿造者，严格遵循茅台镇传统窖藏工艺，优选酒窖位置，采天地灵气，历经岁月淬炼，使酒中的微生物充分发酵，如此，每一瓶糊涂老酱都是值得品味的稀世佳品。 贵州省仁怀市茅台镇糊涂酒业有限公司 生产厂家电话：0852-2280388 ; 售后服务电话：0757-81802888; 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_hutujiuye 白酒招商：http://baijiu.tangjiu.com/

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