葡萄酒总能给人披上一层华丽的衣裳。酒会上，那些身穿挺拔西装，说着一口流利英语或法语的绅士们，随意间专业的持杯姿势，温柔地几句深邃酒语，再加上一年环绕地球几圈的旅行故事和幽默风趣的谈吐，这般优雅姿态，相信是许多人心中对葡萄酒绅士的定义。 然而，这些只是凤毛麟角的表象，这优雅的背后，用本专题其中一位受邀采访人物齐绍仁先生的一句话来形容是再合适不过了：“十年磨一剑，成功的背后心酸未见。”优秀的葡萄酒之所以优雅，那是因为它可以浓缩一年天地人的收成，等待未来百年的绽放，而优雅的葡萄酒人正如优秀的葡萄酒一般，经得起环境的考验和陈酿的寂寞，那些葡萄酒绅士们精彩故事，其实正躲在他们优雅身段的背后。 葡萄酒大师、葡萄酒作家、葡萄酒顾问、品牌大使、葡萄酒讲师、侍酒师、葡萄酒销售……本期《葡萄酒》杂志将带大家走近这些带着光环和神秘感的行业偶像身边，收集他们真正的声音，也许在其中，可以给爱葡萄酒的你一些新的启发：什么是大师？正如Ned Goodwin MW所说，葡萄酒大师不是一份职业，而是一个头衔，最直接的便是通过考试而获得该头衔，这不是一个简单的头衔，它需要花费大量的时间、精力、智慧和金钱去获得。但是该头衔背后，带来的是更多的机会，这是无可否认的。正如Ned正在做的一些工作，如葡萄酒媒体、葡萄酒教育、顾问等角色，都是很多葡萄酒大师背后真正从事着的工作。 上海典岸贸易有限公司（法国百年威帝酒业） 招商联系电话：400-821-1590 ； 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_wolfkk 葡萄酒招商：http://hongjiu.tangjiu.com/

来源：中国糖酒网信息中心