大和恒粮店创史人，董事长齐如山是当时社会文化名人。梅兰芳大师的亲密合作者，为梅兰芳大师创作了“洛神”“天女散花”等剧本，“大和恒粮店”是他创建的实业之一。齐如山信守“诚信为本，货真价实，音叟无欺”的经营理念。其经销的粮食不仅质量上乘，而且价格合理，绝无掺糠使水之事，所以早在上个世纪三十年代，北京四九城老百姓已是有口皆碑。日伪时期物价飞涨，民不聊生，老百姓只能以混合面（一种麸子、糠、草根、树皮和少量玉米面混合成的食物）充饥，当时在老百姓当中流传着买混合面也要买大和恒的，它卖的混合面掺的粮食多。由此可见，当时老百姓对“大和恒”的信认绝非一般。 当年“大和恒”经营的面粉，是从河南安阳大和恒面粉厂直接调入的“狮子”牌面粉。河南安阳盛产优质小麦，再加上德国进口的加工设备，生产的面粉甚称国内一流。“狮子”牌面粉分三个等级，分挂兰牌的为三等面粉。三等面粉在当地销售，一、二等面粉运往北京，在大和恒粮店销售。“狮子”牌面粉不仅粉色白，而且面筋质高，蒸馒头有咬劲，吃面条不断条，包饺子不破皮，所以每项当“大和恒”一进货，店前就会排起长龙，很快抢购一空。 北京大和恒粮油贸易有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_daheheng 粮油招商：http://liangyou.tangjiu.com/

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