开业于1919年的北京大和恒粮店，始终坚持品质优良、产地进货、精工细做、薄利多销的经营之道。粮店销售品种，不仅注重大米、白面的销售，更重视大众膳食用粮。他们经营的“小米面”，是由糜子米和黄豆按一定比例品质成的。一种叫“三条腿”的玉米面是由白玉米、黄豆、糜子米三种粮食拼配磨成的。 大和恒为让广大顾客吃上新鲜粮、放心粮，所售各种米面杂粮，都是当年原产地所产。白玉米都要通州产的；糜子要河北张家口产的；小米要山西沁州黄产的。为让顾客吃上现碾现磨的新鲜面粉，大和恒开发了石墨系列面粉。他们还特地从国外进口了先进的碾米机。 大和恒坚持对顾客热情周到的服务，在大和恒买了小米面或三条腿玉米面，售货员会当面告诉顾客，和面要用温水，为了蒸出的窝头喧腾，要加0.1%的小苏打水，放20分钟后再蒸，让面把水分充分吃进去，也为了让面发一发。这样蒸出的窝头金黄鲜亮，松暄爽利，不黏不散，有如栗子香味，据说当年慈禧太后吃的小窝头，就是这种糜子面的。 北京大和恒粮油贸易有限公司 更多详情查看：http://www.tangjiu.com/z_daheheng 粮油招商：http://liangyou.tangjiu.com/

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