酒，是一种交际的手段，是古今中外最好的交际方式之一，可是当我们接触的朋友越多酒随之也是越喝越多，可是身体的健康也随之走掉。 当我们去准备享用一瓶好酒之前，是否有关注它的真假？我们是否能够分辨出它的真假。 1、看防伪盖：名酒一般都会有防伪盖。扭断式、开启式、能唱歌、会说话、多重防伪酒瓶盖被厂家广泛使用。了解不同种酒的防伪盖辨别方法。 2、看防伪标志：茅台等名酒瓶盖都有防伪标识。“防伪标识是主要识别方法。很多人买东西的时候不注意防伪商标，或者不信任防伪商标，其实这是错误的认识。中国的防伪技术经过几年的发展，目前已经比较健全了。”华德防伪技术部负责人介绍到，现在很多名牌白酒在包装盒或瓶盖上都使用纳米湿敏防伪技术，只需用水轻轻一擦，立显防伪标识，消费者只需通过防伪标识就可以辨别真假酒。 3、看生产日期：一般名酒都会将生产日期，防伪批号、批次都会印在瓶口。都是由电脑喷涂而成，若是手工喷制，数字粗细不均匀，那么一定是假酒。 4、看包装：印上去的“茅台”、“五粮液”等字样会像钢印一样，一般都会有凹凸感。 5、看防伪电码：消费者一个电话即可查询该酒的真伪。 喝酒前需要注意的事项 1、感冒生病期间不能饮酒，病好后一到两天内也不能饮酒，因为药物还残留在体内，可能会出现许多副作用，所以生病期间不能喝酒。 2、胃空时不建议喝酒，因为胃空空的不仅加速身体对酒精的吸收更能使人喝多，而且还对身体肠胃不好，不建议空肚喝酒，喝酒前可喝奶或酸奶保护肠胃，最好的是先吃点东西在进行喝酒。 3、喝酒时不建议搭配碳酸型饮料，喝酒配饮料时会对身体的伤害更大的，所以喝酒时不建议搭配碳酸饮料，可以直接配矿泉水来进行，不仅能加速新陈代谢，可以稀释一定的酒精浓度。 4、喝酒时，更不能几种类型的酒来混着喝，小心酒精中毒，而且还晕的够快，第二天难受头疼的还是自己。 5、酒后喝什么能够醒酒。不能随意的喝茶或者是睡觉之类的，可以吃点西瓜水分较大的水果，或者可以喝点牛奶不仅能保护肠胃还有解酒的功效。

来源：中国糖酒网信息中心