吴宫黄酒含有丰富的碳水化合物、氨基酸、维生素、矿物质以及多种活性物质，与药材和其他食物配伍时，能发挥很好的健身防病作用。 【黄酒双耳降血脂】 功效：黄酒中含有多酚类物质具有抗氧化功能，抑制低密度脂蛋白的氧化，防止动脉粥样硬化。黑木耳和银耳中的多糖可降低游离胆固醇、甘油三酯，降低血清总胆固醇含量，另外木耳多糖可减少平滑肌细胞的增殖，从而减轻动脉粥样硬化。将双耳浸入黄酒中，有利于多糖的溶出刷人体吸收。 制作方法：将黑木耳、银耳各 100克用温水泡透．切成细丝；吴酒750毫升倒入瓷器内，用文火烧沸后加入双耳丝，再煮半小时关火，凉后加盖于4℃～ 15~(2干燥处密封5天，加入适量冰糖饮用，每日2次，一次 15毫升。 【黄酒葛根降血糖】 功效：葛根含有的大豆苷元、葛根素等葛根黄酮类物质，有明显降低血糖作用，由于葛根黄酮属醇溶性物质，经过与黄酒发生反应，能使降糖物质充分溶解在酒中，便于人体更好地吸收。 制作方法：取葛根 30克，加水500毫升煎至200 毫升，取葛根汁加入500毫升的黄酒中，密封一周即可。将吴宫老酒隔水烫到70~12左右饮用，每次15毫升，每天1次。 【黄酒茶树根降血压】 功效：茶树根含黄烷醇有明显降压效果，加上黄酒中活性很强的降血压生物活性肽，两者共同食用功效更强。 制作方法：茶树根150克切碎，加水800毫升中火煎煮20分钟，再加黄酒50毫升，文火同煎 10分钟后取汁，每天1次，分两天服完。

来源：中国糖酒网信息中心