中国有句老话：一方水土养一方人，对酒来说就是一方水土养一方酒，地域条件对酒的香气很重要。中国白酒文化也是历史悠久，但是很多人对白酒的知识都不了解，你知道要酿造出好的白酒必备的条件都有哪些吗？必备的条件：首先是原材料、工艺、大曲、设备还有地域。其实地域条件很重要。 酒的香气是在发酵过程中产生的，而微生物是决定白酒香气最关键的，决定为神武最关键的就是地域条件。所以同样的设备和工艺有的地方能酿造出好喝的白酒，有的地方却不能。 你知道中国白酒的香气有几种吗？中国的白酒有十几种香气，不同地方酿造的白酒都有不同的香气。 你知道勾兑也是酿造白酒的重要工艺吗？在大多数人眼里，白酒勾兑就是假酒，其实这是大多数人的片面的理解，在白酒工艺上的勾兑是平衡酒体，是不同基础酒的调味。

来源：中国糖酒网信息中心