400 650 1979
金丘红酒,意大利原瓶进口,法定产区DOC
2008年基安蒂干红 Antiche
2007年意大利托斯卡纳干红Maurleo
2006年托斯卡纳干红Rescio
2007年阿斯蒂珍藏干红 “La Regina”
2007年阿斯蒂珍藏干红 “La Consolina”
2009年阿斯蒂芭贝拉红葡萄酒 Del Martin
2009年孟菲拉多干红 “il Re”
2008年朗垓干红 Tre Stelle
2006年托斯卡纳干红 Toscana
2006年托斯卡纳干红 IXE
2009年齐颜蒂干红葡萄酒 Chianti Enseda
2009年多尔切托干红 Sorì Cristina
2008年卡尔米尼亚诺巴尔科干红葡萄酒
2010年莫斯卡托甜白 Moscato dAsti
2010年博纳堡莫斯卡托甜白 Moscato dAsti
2008年朗垓干红 Tre Stelle
2008年朗垓干红 Tre Stelle 产地：意大利 Italy， 皮埃蒙特 Piemonte 类型：干红葡萄酒 年份：2008年 等级：法定产区DOC 酒精度：13% 葡萄品种：多尔切托 芭贝拉 内比奥罗 规格：750ml 色泽: 酒体颜色如红宝石一般具有较暗的红色核心 香味：这款融合了内比奥罗，巴贝拉和多尔切托三种葡萄品种的红 酒，首先给您带来的是可爱的浆果果味，稍倾是甘草的余 韵，再往后便是热辣的花香 口感：口感偏干，中度酒体，优美的平衡和质感 搭配菜肴：牛排，羊排，鸡肉块 佳品尝温度：16℃ 建议醒酒时间：1小时 酒品介绍：典雅与和谐，是她的两个鲜明的特点 酒品介绍 收获开始于九月底和10月上旬。 先是多尔切托是单独酿造，然后巴贝拉和内比奥罗混合酿造。 葡萄梗被去掉，然后开始发酵。 浸渍过程中温度为28°C和30°C，保持约一个星期，然后再保持25°C两到三天，这样就有一个甜美的单宁提取。 眼看上去和闻上去有的人可能会猜这种是罗纳河谷，因为鼻子闻起来，这款酒表现如优雅水果巧克力与泥土芳香的二重唱。 酒一入口你才会知道这不是一支罗纳河谷，先是黑甘草然后再是多汁的浆果酸度先后填补了脸颊。 花香浆果的余韵伴随着适量的单宁酸，外加一些黑巧克力的味道。 产区介绍 意大利是欧洲早得到葡萄酒种植技术的国家之一。这个神秘而典雅的国度，除了有着令人叹为观止的艺术文化外，葡萄酒的产量也占世界的1/4。意大利酿酒的历史已经超过了3000年。据说古代的罗马士兵们去战场时，和武器一块儿带着葡萄苗，领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。 皮埃蒙特是很多名酒的产地。葡萄酒的制作历史可以追溯到罗马时代。 19世纪Langhe 开始生产优质葡萄酒。今天80%以上的酒品都远销海外。当地的酒窖多选在古城堡中，它们也是品尝美酒探访皮埃蒙特历史文化的名胜古迹。 皮埃蒙特除了世界驰名的葡萄酒，兰戈和蒙费拉托出名的还有块菌，一种有浓郁香味的蘑菇，也许是意大利昂贵的食品。其他的皮埃蒙特的特产有蘑菇、栗子、奶酪、都灵。 18世纪就生产的葡萄酒威姆斯、又细又脆没有软芯面包棍、诺瓦拉和维尔切利的优质大米和巧克力。都灵和佩鲁贾共同享有“意大利巧克力之都”的盛誉，在城里很多点心铺和巧克力店都可以品尝到这种精美食品。 葡萄介绍 在意大利北部的皮埃蒙特，多尔切托是继内比奥罗和芭贝拉后的第三大葡萄品种，字面上可直译为“小甜甜”。 它们多生长在阿尔巴和周围的地区，与生长在附近的其他品种葡萄相比它的皮较薄，故而用它酿造出的酒口感与酸度较轻，因此作为午餐配酒或传统意大利餐前开胃酒好不过了。 也因为多尔切托是为早熟的葡萄品种，含有很多的单宁，并会在酿制的时候制造出很多的沉淀物。因此，酿酒师通常都是用较短的时间去发酵，并尽快将其装瓶，从而避免酿造出来的红酒有此问题发生。 巴贝拉来源于意大利，名列这个国家的第二大栽培品种。皮埃蒙特地区红酒总产量的一半是用巴贝拉酿造的。巴贝拉葡萄酒的风格很多，其中的优质产品可以耐受很长时间的陈酿。巴贝拉的果实即使在成熟很充分时仍然有较高的酸度，使它在炎热的气候条件下有一定的优势。 在意大利南部，当巴贝拉葡萄结果量过大时，生产出的葡萄酒可能体量单薄而酸度高。 除了单品种酒，在意大利巴贝拉还用于给内比奥洛葡萄酒调色，或与来自意大利南方的其它葡萄酒勾兑，来改善相对单薄的体量和过高的酸度。2012-08-02 00:00
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