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霞裳霓干红葡萄酒
霞裳霓干红葡萄酒 DOMAINE LAMY-PILLOT Chassagne-Montrachet 2007 位于Cô;te de Beaune的南部,勃艮第。在这片美丽的山丘,两种勃艮第代表性的葡萄品质(黑比诺和霞多丽)给予他们好的葡萄酒。由于土壤的复杂性,使得这两种品种可以共同生长。1937年这里成为AOP级别,包括一些临近Remigny区域的小村庄。 历史背景:这片由家族拥有的庄园占地17公顷,主要分布在Chassagne-Montrachet 和 Saint-Aubin的村庄。这片产区的红葡萄酒和白葡萄酒各占55%和45%的产量。René Lamy来自一个来自Saint Aubin酿酒世家。家族庄园由长子接管,作为一座酒庄的监管,Rene Lamy曾搬到Chassagne-Montrachet。1973。他和他的妻子在Morgeot村庄开始了葡萄酒酿造。年复以年,他们见证自己庄园的成长。自1996年以来,Florence的小女儿也加入家族企业,长子Karine在2003年加入。 生长环境:温和的性气候,受轻微的海洋性气候影响 酿造方法:手工采摘,不锈钢桶中发酵,在新橡木桶中陈酿,再进入旧橡木桶中。 葡萄品种:黑皮诺 品鉴笔记 颜色:深红色 香气:morello樱桃,红醋栗,覆盆子和香料的混合气味 口感:结构复杂,口味平衡 适饮温度:15 ——16摄氏度 存放时间:8年法国百年威帝介绍
The Introduction of Vins Descombe
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法国百年威帝寻求中国各地合作伙伴
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